董家田
- 作品数：14 被引量：64H指数：5
- 供职机构：上海市农业科学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金现代农业产业技术体系北京市生猪产业创新团队项目上海市科技兴农重点攻关项目更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学更多>>
- 大都市城镇居民对地产蔬菜的支付意愿研究——基于上海市532份消费者问卷调查数据的实证分析被引量：1
- 2019年
- 基于上海市12个城区532份消费者问卷调查数据,选用假想价值评估法设计问卷,实证分析上海城镇居民消费者对地产绿叶菜的支付意愿及其影响因素,重点关注价格对消费者地产绿叶菜购买意愿的影响。研究发现,投标价格、蔬菜放心程度、地产蔬菜信任程度、购买成员、性别等变量显著影响消费者对地产蔬菜的支付意愿。具体而言,投标价格是影响支付意愿的主要因素,随着价格的增加消费者的支付意愿下降;消费者对蔬菜的放心程度越低,越倾向于购买地产绿叶菜,说明消费者对上海市地产绿叶菜质量安全总体信任度较高;消费者对地产蔬菜信任度越高,其额外支付意愿越高;男性消费者愿意为地产绿叶菜支付额外价格的可能性更大;相较于家庭中非主要购买成员,作为家庭中蔬菜主要购买成员的消费者愿意为地产蔬菜支付额外价格的可能性更大。计算得知,相比外地产绿叶菜,消费者愿意为地产绿叶菜额外支付2.12元/kg。根据结论提出加强食品质量安全监管提升蔬菜质量、稳控蔬菜价格、加强对消费者教育和宣传等措施。
- 董家田孟晓芳刘增金赵京音
- 关键词：大都市地产蔬菜支付意愿
- 上海农业现代化评价指标体系研究被引量：9
- 2015年
- 采取头脑风暴和专家问卷相结合、比较研究和技术经济相结合的方法,借鉴发达国家和先发地区的经验,结合上海实际制定了由六大主体指标、24个群体指标构成的上海农业现代化评价指标体系,并给出了指标权重和目标值,研究旨在科学衡量和准确把握上海农业现代化建设的进程,推动上海都市现代农业的健康发展。
- 吴爱忠李林峰俞菊生张莉侠马佳俞美莲罗强钱华马莹董家田鲁珊珊
- 关键词：农业现代化指标体系
- 上海当前草莓产业发展的特点、问题及趋势分析被引量：8
- 2019年
- 上海当前草莓产业发展的特点呈现为种植面积趋于稳定,单位面积产量和总产量也起伏不大,但单位面积产值在不断升高,品种在不断更新,一定程度的规模化、品牌化以及与休闲农业紧密结合等特点。然而,上海草莓产业发展还存在受气候和病虫害影响大、品种单一、种性退化、规模化经营困难、劳动生产率低、安全质量监管难、科技研发能力薄弱等一些问题,政府有关部门应该有针对性地加以应对。
- 曹红亮董家田吴颖静
- 关键词：草莓
- 上海休闲农业的发展现状——与江苏、浙江、北京、广州对比分析被引量：7
- 2017年
- 介绍了上海休闲农业的发展现状,并将上海休闲农业划分为农家乐、休闲农庄、休闲农园、休闲乡村、休闲园林、休闲农业旅游节庆型6种基本形态。对比分析了江苏、浙江、北京、广州休闲农业发展现状及其特点优势,总结其有益经验,以期为上海休闲农业的发展提供借鉴。
- 曹红亮董家田刘增金
- 关键词：休闲农业农村休闲旅游
- 上海草莓产业发展现状分析被引量：3
- 2018年
- 综述了上海市草莓的种植面积、产量、产值、栽培方式、栽培品种和生产技术(育苗技术、水肥一体化技术、质量安全与病虫害绿色防控技术),重点介绍了近几年上海市青浦区和金山区草莓的生产现状及举办的草莓节庆活动等。
- 曹红亮董家田孙小淋
- 关键词：草莓
- 加快科技支撑沪郊新型经营主体“家庭农场”的研究被引量：2
- 2014年
- 调研归纳了松江区家庭农场经营模式的主要特点,重点分析了家庭农场应用农业科技的现状与趋势。在借鉴国外家庭农场科技运用典型经验的基础上,提出了上海市科技支撑家庭农场经营发展的政策建议及措施,为进一步完善和发展家庭农场提供参考。
- 俞菊生董家田罗强俞美莲马佳钱华马莹鲁珊珊
- 关键词：家庭农场
- 猪肉可追溯体系溯源实现难的原因及对策——基于北京市生猪屠宰加工企业的深度调研被引量：5
- 2016年
- 本文立足北京市猪肉可追溯体系发展现状,以两家生猪屠宰加工企业作为典型案例,实证分析猪肉可追溯体系溯源实现难的原因及对策。研究发现:政府统一配置的设备、品牌知名度的提高、较强的社会责任感以及其他企业的竞争是大型生猪屠宰加工企业参与猪肉可追溯体系中的主要原因,而不能获得明显的猪肉销量和价格提升、配置的设备不能满足生产要求、生产线改造成本高以及猪肉销售环节溯源实现难则是阻碍大型生猪屠宰加工企业继续深化猪肉可追溯体系建设的主要原因;政府统一配置的设备、品牌知名度的提高、有助于获得更高的猪肉销售价格以及较强的社会责任感是小型生猪屠宰加工企业愿意进一步深化猪肉可追溯体系建设的主要原因。政府应鼓励生猪规模化和标准化养殖、鼓励加强生猪屠宰加工与猪肉销售环节利益主体之间的纵向协作、鼓励部分猪肉生产经营者积极探索适合企业自身的猪肉溯源管理模式。
- 刘增金乔娟马莹董家田
- 我国食用菌产业发展路径与建议——基于新结构经济学理论的分析被引量：12
- 2021年
- 在分析我国食用菌主产区产业发展现状的基础上,将我国食用菌产业发展路径分为大宗品类规模化集约生产模式、产业深入发展模式、龙头企业强势引领带动模式、野生菌采集和新兴品种驯化模式四种发展模式。利用新结构经济学理论,从食用菌产业发展要素禀赋、产业转型状态、公共知识建设三方面分析我国食用菌产业发展的结构经济学状态,提出我国食用菌产业的发展应遵循"市场为主,政府为辅"的原则,坚持发挥市场在资源配置中的决定性作用,政府应着力产业基础设置建设的产业发展建议。
- 杨娟宋春艳郑秀国陈辉于海龙钱婷婷董家田
- 关键词：食用菌
- 都市农业区稻麦秸秆连续还田综合效应评价指标体系研究被引量：4
- 2014年
- 科学客观地评价稻麦秸秆连续还田的综合效应,对提高稻麦秸秆资源利用,促进绿色农业的可持续发展具有重要的现实意义。本研究通过征询农业、经济、生态等领域专家的意见,遵循科学性、可操作性、代表性的原则,选择经济效益、生态效益、社会效益为主要指标,尝试构建稻麦秸秆连续还田综合效应评价指标体系;并采用专家调查问卷、层次分析、聚类分析等方法,确定了稻麦秸秆连续还田综合效应的计算公式。研究表明:生态效益(权重为0.6453)是稻麦秸秆连续还田综合效应中最突出的表现,据此建议相关部门应积极推广秸秆还田技术的研究成果,并进一步强化生态补偿措施。
- 俞菊生鲁珊珊马佳罗强董家田钱华
- 关键词：秸秆还田指标体系
- 国外现代农业园区发展对上海的启示被引量：5
- 2014年
- 总结了国外现代农业园区发展的模式及经验,分析了上海现代农业园区发展的现状及存在的主要问题,最后从财政和政策支持、产学研联合、产业集群发展及多功能拓展等方面提出促进上海现代农业园区可持续发展的对策。
- 俞美莲马莹董家田张莉侠
- 关键词：现代农业园区
