刘倩倩
- 作品数：2 被引量：9H指数：2
- 供职机构：中南林业科技大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划湖南省研究生科研创新项目湖南省学位与研究生教育教学改革研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 油料植物白檀果实中油脂的积累规律被引量：4
- 2015年
- 为给定向高产栽培管理及确定果实的最佳采收时期提供理论依据,对不同发育阶段白檀果实进行油脂组分分析和组织结构显微观察。结果显示,白檀果实油从花后第10天开始呈"S"型积累,最大含油率可达36.6%;白檀果实油脂肪酸主要成分是棕榈酸、油酸、硬脂酸、亚油酸和亚麻酸,饱和脂肪酸含量呈先升后降的变化,最低含量为20%,而不饱和脂肪酸相对含量不断增长,最高含量可达79%;白檀果实油脂积累的主要场所是中果皮、胚乳和胚3个部位,以油体和油细胞的形式贮藏,其中,胚乳是果实中最主要的油脂积累部位。
- 刘强刘倩倩蒋丽娟陈景震罗明亮易心钰赵志伟
- 关键词：白檀含油率油细胞油体
- 白檀果实内含物与矿物质变化规律及相关性被引量：5
- 2017年
- 为了探索白檀果实发育过程中主要内含物与矿物质积累规律和相关性,对不同发育阶段白檀果实进行内含物和矿物质相对含量测定分析。结果发现:白檀果实发育阶段大致可以根据含油率变化规律划分为3个阶段:油脂积累缓慢期、油脂积累快速期和油脂积累稳定期。不同果实发育时期中,油脂、糖类和蛋白质三大主要内含物的积累规律并非一致,油脂积累缓慢期主要合成糖类和蛋白质,但是在油脂积累快速期大量分解促进油脂合成,而蛋白质等储存物质最后在油脂积累稳定期积累。同时发现氮磷钾元素在油脂积累快速期大量富集,并且与果实内含物积累密切相关,其中钾元素与内含物合成代谢相关性显著。
- 刘倩倩刘强孙友平蒋丽娟易心钰陈韵竹张路红夏栗
- 关键词：白檀内含物矿物质
