周小梅
- 作品数:1 被引量:10H指数:1
- 供职机构:佛山科学技术学院食品与园艺学院园艺系更多>>
- 发文基金:广东省农业攻关项目更多>>
- 相关领域:理学更多>>
- 罗勒挥发油超临界CO_2萃取及GC-MS分析被引量:10
- 2010年
- 采用超临界CO2萃取技术,利用正交设计,对影响罗勒挥发油萃取工艺参数(萃取压力、萃取温度、萃取时间)以及挥发油成分进行了研究.结果表明,罗勒挥发油超临界CO2萃取工艺参数的最佳组合是:萃取压力为12MPa,萃取温度为45℃,萃取时间为2h,萃取率达0.761%.所获得的挥发油呈黄色半透明状,具芳香味.采用GC-MS对挥发油进行分析,共鉴定出30种化合物,主要成分为萜类物质,占总量的96.64%.相对含量最高的是芳樟醇,占69.83%,其次分别是(+)表-双环倍半水芹烯(6.73%)和1,8-桉叶油素(5.01%).
- 周荣王艳任吉君周小梅
- 关键词:挥发油超临界CO2萃取气相色谱-质谱法