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张茜

作品数:21 被引量:38H指数:4
供职机构:山西农业大学更多>>
发文基金:山西省科技攻关计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 10篇期刊文章
  • 6篇专利
  • 4篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 4篇农业科学
  • 3篇化学工程
  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇经济管理
  • 2篇生物学
  • 2篇自动化与计算...
  • 1篇机械工程
  • 1篇交通运输工程
  • 1篇理学

主题

  • 10篇固定化
  • 5篇糖化
  • 5篇糖化酶
  • 4篇催陈
  • 3篇酯化酶
  • 3篇超声波
  • 2篇蛋白
  • 2篇山西老陈醋
  • 2篇酸性蛋白
  • 2篇酸性蛋白酶
  • 2篇酶活
  • 2篇酶活力
  • 2篇酶液
  • 2篇介孔
  • 2篇介孔分子筛
  • 2篇老陈醋
  • 2篇共固定化
  • 2篇果实
  • 2篇分子
  • 2篇分子筛

机构

  • 21篇山西农业大学
  • 1篇信阳农业高等...

作者

  • 21篇张茜
  • 6篇侯红萍
  • 4篇王如福
  • 3篇王冕
  • 2篇王进龙
  • 2篇李玉萍
  • 2篇段国锋
  • 2篇王争争
  • 2篇霍乃蕊
  • 2篇王媛慧
  • 2篇陈嘉
  • 2篇张慧霞
  • 2篇张怀敏
  • 2篇李江涌
  • 1篇张燕青
  • 1篇郝称意
  • 1篇王家东
  • 1篇贺俊林
  • 1篇张志勇
  • 1篇张吴平

传媒

  • 3篇电子技术与软...
  • 2篇食品科学
  • 1篇酿酒
  • 1篇中国酿造
  • 1篇山西农业科学
  • 1篇湖南农业科学
  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2023
  • 3篇2022
  • 1篇2021
  • 2篇2020
  • 6篇2019
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2011
  • 1篇2009
  • 3篇2008
21 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
用于催陈和澄清山西老陈醋的共固定化酶的制备方法
一种用于催陈和澄清山西老陈醋的共固定化酶的制备方法,包括制备酯化酶酶液、糖化酶酶液,然后取海藻酸钠与黄原胶质量比为5:1制成的载体材料,用其质量55‑60倍的50‑60℃水溶解,常温下加入一定量的酯化酶液,搅拌均匀后静置...
王如福王冕李玉萍侯红萍霍乃蕊张茜段国锋王争争陈嘉张慧霞王媛慧王鈺平焦玉双王进龙张怀敏李江涌
文献传递
光照与水分条件对三叶草生长发育策略的研究
基于2D图像的植物表型无损测量是植物表型组学当前的研究热点,为准确获得三叶草的表型特征,本研究以不同光照和土壤水分条件下的盆栽三叶草为研究对象,基于图像分析技术即在三叶草生长的66天时间内,每间隔7-10天时间,在三叶草...
张茜
关键词:光照水分三叶草图像分析技术发育
交联糖化酶聚集体的制备被引量:3
2008年
为了克服游离糖化酶的部分缺点,将游离糖化酶用合适的沉淀剂沉淀后,再用戊二醛作为交联剂进行交联,制备了新型的固定化糖化酶-交联糖化酶聚集体。研究结果表明,糖化酶最适聚集条件为:pH5.6,20℃,5g/L的糖化酶液中加入叔丁醇沉淀,可获得比较理想的糖化酶聚集体;最适交联条件为:向糖化酶聚集体中加入10%戊二醛水溶液交联120min,再经离心、洗涤数次后即得交联糖化酶聚集体,酶活力为游离糖化酶的40.4%。
张茜王家东侯红萍
关键词:糖化酶固定化
用于催陈和澄清山西老陈醋的共固定化酶的制备方法
一种用于催陈和澄清山西老陈醋的共固定化酶的制备方法,包括制备酯化酶酶液、糖化酶酶液,然后取海藻酸钠与黄原胶质量比为5:1制成的载体材料,用其质量55-60倍的50-60℃水溶解,常温下加入一定量的酯化酶液,搅拌均匀后静置...
王如福王冕李玉萍侯红萍霍乃蕊张茜段国锋王争争陈嘉张慧霞王媛慧王鈺平焦玉双王进龙张怀敏李江涌
文献传递
固定化酸性蛋白酶载体的选择及其性质被引量:3
2015年
选用海藻酸钠(sodium alginate,SA)分别与3种天然高分子材料制作复合凝胶载体,以酶活回收率为评价指标,采用单因素试验和正交试验确定最佳载体材料及最佳固定化条件。结果表明,SA-黄原胶复合凝胶为最佳载体,其最佳工艺条件为:SA与黄原胶质量比例为6∶1,Ca Cl2质量浓度为5.0 g/100mL,固定化时间为2.5 h,在此条件下固定化酶活回收率为74.12%。对固定化酸性蛋白酶酶学性质进行研究,结果表明,其最适p H值为3.0、最适反应温度为45℃,均与游离酶相同,热稳定性优于游离酶,动力学参数Km值高于游离酶,操作半衰期为17.28d。
王冕王如福张茜
关键词:酸性蛋白酶固定化酶酶学性质
交联酶聚集体和介孔分子筛固定糖化酶的研究
张茜
关键词:糖化酶固定化介孔分子筛超声波酶活力
酸性蛋白酶的固定化及其对新醋催陈效果的研究
本研究主要目的是通过固定化酸性蛋白酶处理新醋以促进其陈化。采用单因素和正交试验确定最佳的固定化条件,选用海藻酸钠-1号胶体、海藻酸钠-2号胶体、海藻酸钠-3号胶体、海藻酸钠-4号胶体四种常见天然高分子复合凝胶为载体,以酶...
张茜
关键词:催陈酸性蛋白酶固定化
文献传递
无人驾驶系统的设计与实现被引量:3
2019年
本文主要从无人驾驶汽车的研究背景及意义、主要模块及关键技术、产业推动力、及未来展望等几个方面来介绍无人驾驶系统。
张茜
关键词:无人驾驶传感器雷达计算机系统安全
交联糖化酶聚集体的制备
为了克服游离糖化酶的部分缺点,将游离糖化酶用合适的沉淀剂沉淀后,再用戊二醛作为交联剂进行交联,制备了新型的固定化糖化酶-交联糖化酶聚集体。研究结果表明:糖化酶最适聚集条件为:在pH5.6、20℃下。Sg/L的糖化酶液中加...
张茜侯红萍
关键词:糖化酶固定化
一种小林果果实采收机
本发明公开了一种小林果果实采收机,包括采摘系统、收集系统和控制系统,采摘系统包括剪切单元和输送单元,剪切单元设置在输送单元的下方;剪切单元包括定刀和动刀,动刀设置在定刀的上表面,定刀和动刀螺栓铰接;输送单元包括收集果实的...
张志勇杜鸿志高炜王硕贺俊林张燕青杨威张茜
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