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张莎莎

作品数：1 被引量：20H指数：1
供职机构：四川农业大学动物医学院更多>>
发文基金：长江学者和创新团队发展计划国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇毒素
  • 1篇毒性
  • 1篇玉米赤霉烯酮
  • 1篇真菌
  • 1篇真菌毒素
  • 1篇生物降解
  • 1篇降解
  • 1篇赤霉烯酮

机构

  • 1篇四川农业大学

作者

  • 1篇谭辉
  • 1篇蔡雨函
  • 1篇胡延春
  • 1篇赵黑成
  • 1篇张莎莎

传媒

  • 1篇动物医学进展

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
玉米赤霉烯酮的毒性及生物降解研究进展被引量：20
2012年
玉米赤霉烯酮是由某些真菌产生的次级代谢产物,具有极强的毒性,给人类和动物健康造成了极大的危害,该毒素的解毒与去毒一直是研究的热点。论文结合国内外的最新研究结果,对玉米赤霉烯酮的生殖发育毒性、免疫毒性、肝肾毒性、对内分泌系统的影响及生物降解方面的研究进展进行了综述,阐明了玉米赤霉烯酮的危害及去除玉米赤霉烯酮的重要性及紧迫性,为进一步研究生物转化玉米赤霉烯酮提供参考资料。
蔡雨函胡延春赵黑成张莎莎谭辉
关键词：玉米赤霉烯酮真菌毒素生物降解
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