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文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇羊奶
  • 2篇乳清
  • 2篇酪蛋白
  • 2篇技术工艺

机构

  • 2篇西北农林科技...

作者

  • 2篇张天颖
  • 2篇史怀平
  • 2篇王会
  • 2篇罗军
  • 2篇马跃
  • 2篇李雄龙

年份

  • 1篇2020
  • 1篇2017
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
一种提取羊奶乳清的方法
本发明提供了一种提取羊奶乳清的方法:首先将羊奶高速离心后获得粗分离的乳清,然后通过调节乳清的pH,等电点沉淀酪蛋白,再次通过离心去除乳清中的酪蛋白,酪蛋白去除率达到63.9%,本发明采用“高速离心‑等电点沉淀‑离心”的分...
史怀平罗军马跃张天颖王会王建珏李雄龙
文献传递
一种提取羊奶乳清的方法
本发明提供了一种提取羊奶乳清的方法:首先将羊奶高速离心后获得粗分离的乳清,然后通过调节乳清的pH,等电点沉淀酪蛋白,再次通过离心去除乳清中的酪蛋白,酪蛋白去除率达到63.9%,本发明采用“高速离心‑等电点沉淀‑离心”的分...
史怀平罗军马跃张天颖王会王建珏李雄龙
文献传递
共1页<1>
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