瞿伟
- 作品数：2 被引量：1H指数：1
- 供职机构：铜陵职业技术学院更多>>
- 相关领域：文化科学医药卫生更多>>
- 浅谈高职高专实验室的管理与建设被引量：1
- 2016年
- 基于高职学生强调动手、加强实践操作、培养创新能力的要求,高职高专的实验室的管理和建设应注意加强理论联系、实践动手、工学结合及开放性建设,以期望培养具有创新能力与实践能力的高素质综合型人才。能不能科学的做好实验室的管理和建设,让实验室实训与专业课理论教学平行甚至让实验实训成为专业课教学的重点,是高职高专实验室管理员努力的方向。
- 瞿伟左申祎
- 关键词：实验室高职高专
- 铜陵职业技术学院2008级学生膳食情况调查研究
- 2010年
- 目的:本膳食调查研究调查的是我院在食堂就餐的大学生营养素供给状况。方法:采用称重法、现场调查法和记账法等。并使用营养学计算器1.2版和《一般食物成分表》进行资料的处理。结果:1.学生平均每人每天能量摄入量为2014千卡达到DIRs要求的84-96%,达到DIRs标准要求;2.蛋白质摄入量平均为58.1g,达DRIs的77-89%,基本达到DIRs标准要求;3.脂肪的平均摄入量17.8g,达到DRIs的32-40%,未达到DIRs标准要求;4.钙的平均的摄入量占DRIs的28.1%,未达到DIRs标准要求;5.铁、锌相对充足,但多种脂溶性维生素摄入量不足。结论:我院食堂膳食结构整体合理,但应注意肉制品的补充,以补充足量的优质蛋白质和矿物元素。
- 瞿伟章绍清周青杨华丁伯文
- 关键词：膳食调查大学生营养
