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茹毅

作品数:1 被引量:3H指数:1
供职机构:石河子大学信息工程学院更多>>
相关领域:历史地理更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇历史地理

主题

  • 1篇食物
  • 1篇食物品种

机构

  • 1篇陕西师范大学
  • 1篇石河子大学

作者

  • 1篇赵海霞
  • 1篇茹毅

传媒

  • 1篇新疆大学学报...

年份

  • 1篇2008
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
5-7世纪高昌地区的食物品种被引量:3
2008年
高昌地处丝绸之路要冲,是连接中国内地与中亚、西亚乃至欧洲的桥梁,其食物品种是中西文化交流的产物,又融合有当时西北少数民族的饮食生活内容,既有对中国传统文化的继承,又有自己的独特性。
赵海霞茹毅
关键词:食物品种
共1页<1>
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