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贵州香猪内源氮与内源氨基酸代谢规律研究被引量：8: 2010年; 选择3.5～4.0月龄、遗传来源相似、体重(12±2)kg的贵州从江香猪、剑白香猪去势公猪各6头,采用无氮饲粮(NFD)法和NFD+5%酶解酪蛋白(EHC)法进行代谢试验,测定贵州香猪内源氮与内源氨基酸的代谢规律,探索贵州香猪的维持蛋白质和氨基酸需要量。研究显示,贵州香猪内源氮排泄量为0.212 g/d W0.75,内源氨基酸排泄量为1.463 g/d W0.75。结果表明,贵州香猪可消化粗蛋白质维持需要量(DCPm)为1.91 g/d W0.75,可消化氨基酸维持需要量为2.10 g/d W0.75,以Lys为100建立贵州香猪维持需要可消化氨基酸模型为:Lys 100、Thr 54、Val 188、Met 40、Ile 79、Leu 126、Phe 101、His 25、Arg 58、Trp 17。; 李伟杨正德刘代强许万里; 关键词：贵州香猪内源氮内源氨基酸

贵州香猪内源钙磷代谢及7～25kg生长阶段的钙磷沉积规律与需要量研究被引量：4: 2011年; 为研究贵州香猪维持和生长的钙、磷需要量,选择3.5～4.0月龄,遗传来源相似,体重(11.06±2.61)kg的贵州从江香猪和剑白香猪去势公猪各6头,采用无钙无磷纯合饲粮法进行代谢试验,测定贵州香猪内源钙与内源磷的代谢规律。并选择60～75日龄贵州从江香猪34头,采用扣除蛋白质等消化能(DEpf)饲粮设计和比较屠宰试验,测定贵州香猪生长的钙、磷沉积规律。结果表明:1)贵州香猪内源钙、磷排泄量分别为47.2和20.8 mg/kg BW;2)无脂增重的钙、磷沉积量在7～16 kg体重段分别为10.86和4.50 g/kg,在16～25 kg体重段分别为8.02和4.75 g/kg。由结果可得出,贵州香猪维持的净钙、净磷需要量分别为47.2和20.8 mg/kg BW,生长的净钙需要量为(10.03-0.184 BW)g/kg BW、净磷需要量约为3.46 g/kg BW,常规混合饲粮钙和有效磷的真消化率可按60%和67%估计。; 杨正德许万里孔德顺戴燚吴平; 关键词：贵州香猪

紫花苕挤压出水营养损失及干燥节能研究: 2009年; 试验对紫花苕挤压出水40%和50%后烘干与原草直接烘干和晒干进行比较,结果表明,挤压出水40%和50%后烘干比原草直接烘干缩短烘干时间12和13h;比晒干缩短66和67h;DM获得率比原草直接烘干低0.02%和0.19%,比晒制干草高7.9%和3.8%;挤压出水40%后烘干的DM、CP、EE、CF、CA、Ca损失率分别为2.05%、4.22%、7.92%、1.09%、7.94%、9.44%;挤压出水50%后烘干的DM、CP、EE、CF、CA、Ca损失率分别为6.15%、9.32%、26.16%、4.28%、15.17%、15.89%;晒干的DM、CP、EE、CF、CA、Ca损失率分别为9.74%、14.45%、42.94%、16.15%、15.67%、17.07%。且挤压出水40%和50%后烘干相比,经济效益分别提高了177.67%和176.72%。; 裴成江石开齐许万里; 关键词：紫花苕干草营养损失

贵州从江香猪体成分沉积规律与肉质营养特性被引量：13: 2010年; 为充分开发、利用贵州从江香猪遗传资源特点,选取7kg、16kg和25kg体重生长肥育猪(公母各1/2)共18头屠宰,对从江香猪体成分沉积规律和肉质营养特性进行了系统研究。结果表明:贵州从江香猪鲜肉的蛋白质含量为(17.04±0.26)%,氨基酸在不同体重间保持一致,随着体重的增加,体成分沉积的变化主要表现在水分的减少和作为贮备物质的脂肪的增加。无脂干物质中蛋白质含量达85.83%～87.10%,含人体所需的全部必需氨基酸,氨基酸组成与人体氨基酸需要模型非常接近;富含风味氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量高达240.46mg/g;必需氨基酸与总氨基酸比值(EAA/TAA)为41.19%。高于FAO/WHO理想食物蛋白质中EAA/TAA的推荐比例(约40%),是理想的膳食肉蛋白质来源。; 吴敏杨正德许万里潘正昌; 关键词：氨基酸从江香猪

日粮精粗比对奶牛生产性能的影响被引量：2: 2010年; 日粮精粗比是影响奶牛生产性能的主要因素,文章讨论了不同日粮精粗比对奶牛瘤胃微生物种群、pH、乳成分及干物质采食量的影响。; 裴成江杨正德许万里; 关键词：瘤胃日粮精粗比采食量

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许万里