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余小琴

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：云南农业大学农学与生物技术学院更多>>
发文基金：云南省自然科学基金国家自然科学基金国家科技型中小企业技术创新基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白组
  • 1篇蛋白组学
  • 1篇生物合成
  • 1篇土壤杆菌

机构

  • 1篇云南农业大学

作者

  • 1篇何月秋
  • 1篇毛自朝
  • 1篇吴毅歆
  • 1篇余小琴

传媒

  • 1篇生物技术通报

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
土壤杆菌ATCC31749合成可德胶的研究进展
2013年
可德胶是一种具独特凝胶性质,由β-1,3-糖苷键连接的中性多糖。近年来随着食品、化工、医药等产业的发展,对可德胶需求也逐年增长。土壤杆菌ATCC31749是可德胶合成的优良发酵菌。结合已测序的基因组精细图和蛋白组学研究,从可德胶多糖合成的生物合成途径与能量代谢、信号转导及其调控机制等的研究进展来阐明可德胶发酵生产过程中产量形成的主要限制因素,并据此提出更高效可德胶生产菌株改良及发酵生产条件优化的策略与手段。
余小琴吴毅歆何月秋毛自朝
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