刘志婷
- 作品数：2 被引量：6H指数：1
- 供职机构：黑龙江大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 酶重量法测定甜菜膳食纤维中α-淀粉酶酶解条件的优化
- 2015年
- 以甜菜块根为试验材料，通过对酶解法中α-淀粉酶各种酶解条件的单因素研究以及正交试验研究，摸索出适合α-淀粉酶的最佳酶解条件。试验结果表明，影响甜菜块根淀粉酶水解的因素按主次依序为：pH〉温度〉时间〉酶量；α-淀粉酶的最佳酶解条件为：α-淀粉酶加入比例为称样量的1％，酶解pH为6．5，时间为60min，温度为60℃。
- 於丽华耿贵刘慧刘志婷吴玉梅
- 关键词：甜菜块根膳食纤维酶解法Α-淀粉酶
- 钠钾替代对甜菜幼苗生长及养分吸收的影响被引量：6
- 2015年
- 以甜菜ST13092为供试品种,采用室内营养液水培方式,研究了不同程度钠替代钾条件下甜菜生长和养分吸收的状况。结果表明,50%和99%的钾被钠代替后,株高和水势明显降低;50%钾被钠替代后,叶面积和相对含水量较对照没有明显变化,但99%钾被替代后,叶面积和相对含水量降低明显;50%的钾被钠替代后,各部分的干物质积累与对照相比没有明显差异;钠钾替代效率以根系和叶柄最高,达到了近99%,叶片次之,为92%,整株的替代效率为95%;随着钠替代钾比例的升高,甜菜体内的K+含量及积累量明显降低,Na+含量及积累量明显升高;环境中Na+的增加提高了甜菜根系和叶片中氮素的含量,但对磷含量的影响不大。
- 於丽华韩晓日耿贵杨骥赵慧杰孙学伟刘志婷刘慧
- 关键词：甜菜幼苗养分吸收
