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吕循峰
作品数:
2
被引量:9
H指数:1
供职机构:
武汉科技大学化学工程与技术学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
蒋银莉
武汉科技大学化学工程与技术学院
强敏
武汉科技大学化学工程与技术学院
聂铃燕
武汉科技大学化学工程与技术学院
周华
武汉科技大学化学工程与技术学院
聂玲燕
武汉科技大学化学工程与技术学院
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机构
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武汉科技大学
作者
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强敏
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吕循峰
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蒋银莉
1篇
聂铃燕
1篇
聂玲燕
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周华
传媒
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中国调味品
1篇
农产品加工(...
年份
1篇
2010
1篇
2008
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混合溶剂萃取-碱溶结晶法提取高纯辣椒素
被引量:1
2010年
以辣椒精为原料,用混合溶剂萃取,浓缩后得纯度约为60%的辣椒素粗品,将该粗品溶于碱液,调整溶液的pH使之结晶,可得高纯辣椒素。考察了碱的用量、溶液的pH以及结晶时间等因素,实验表明:m(辣椒精)∶V(1w%NaOH溶液)为1g∶2.5mL、溶液的pH为10~11、结晶时间为24h,所得辣椒素纯度高于96%,收率可达45%。
周华
聂玲燕
蒋银莉
吕循峰
强敏
关键词:
辣椒素
溶剂萃取
碱溶
辣椒素的提纯研究
被引量:8
2008年
介绍了辣椒素类物质的化学组成、结构和理化性质,综述了近年来国内外辣椒素的提取、纯化方法。
吕循峰
强敏
聂铃燕
蒋银莉
关键词:
辣椒素
纯化
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