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孙秀艳
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
大连工业大学生物工程学院
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发文基金:
辽宁省高校创新团队支持计划
辽宁省科学技术基金
国家自然科学基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
金凤夑
大连工业大学生物工程学院
韩祥
大连工业大学生物工程学院
鱼红闪
大连工业大学生物工程学院
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大连工业大学...
年份
1篇
2011
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黏度法测定麦冬多糖酶法降解产物的相对分子质量
被引量:3
2011年
用水提醇沉法获得麦冬多糖,利用已筛选出的Absidia sp.O84s菌水解麦冬多糖得到其降解产物。运用黏度法测定麦冬多糖和麦冬多糖水解产物的平均相对分子质量。采用外推法得到特性黏度[η]=1.479,以水做溶剂用右旋糖苷对K值进行标定得到K=8.88×10-4,利用Mark-Houwink经验公式[η]=KMα得到麦冬多糖和麦冬多糖水解产物的平均相对分子质量分别是66836.5和39474.5,用黏度法测定多糖相对分子质量的方法简便可靠。
孙秀艳
韩祥
金凤夑
鱼红闪
关键词:
麦冬多糖
黏度
相对分子质量
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