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张天坤
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
大连民族学院生命科学学院
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相关领域:
化学工程
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合作作者
徐维波
大连民族学院生命科学学院
耿宁
大连民族学院生命科学学院
姜波
大连民族学院生命科学学院
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2012
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GC-MS测定五味子油中脂肪酸组成
被引量:4
2012年
采用索氏提取法提取五味子中油脂,取样10.0 g提取6 h,得油率为7.91%.对五味子油中脂肪酸进行甲酯化处理后用GC-MS联用仪进行脂肪酸组成分析.结果表明,五味子油中含有8种脂肪酸,其中十八碳二烯酸含量最高达93.30%,其次为十八碳烯酸,含量为4.02%.
张天坤
姜波
徐维波
耿宁
关键词:
脂肪酸
GC-MS
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