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文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇经济管理
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇食用
  • 3篇食用菌
  • 1篇杏鲍菇
  • 1篇影响因素
  • 1篇用工荒
  • 1篇食用菌市场
  • 1篇企业
  • 1篇消费需求分析
  • 1篇消费者
  • 1篇经销
  • 1篇经销商
  • 1篇劳动力
  • 1篇劳动力供求
  • 1篇鸡腿菇
  • 1篇供应链

机构

  • 4篇中国农业大学

作者

  • 4篇温秋林
  • 3篇陆娟
  • 1篇席爱华
  • 1篇张传统
  • 1篇郑琴
  • 1篇杨慎
  • 1篇方信杰

传媒

  • 1篇北方园艺
  • 1篇中国蔬菜
  • 1篇特区经济
  • 1篇社会科学前沿

年份

  • 1篇2016
  • 2篇2015
  • 1篇2013
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
珠三角地区用工因何而“荒”——以深圳企业的调研分析为例被引量:1
2013年
早在2003年,珠江三角洲地区就开始出现以"民工荒"为表现形式的劳动力短缺现象,随后,这一现象不仅没有消失,反而愈演愈烈。"用工荒"的出现对珠江三角洲乃至全国的经济社会发展均带来较为深远的影响。关于珠江三角洲"用工荒"现象的成因大家众说纷纭,但角度均不够全面。本文主要通过分析珠三角的劳动力供求状况,并基于对深圳市企业的深入调研取得的一手资料,结合相关二手资料,对珠三角"用工荒"现象形成的主要因素进行系统地探讨,得出相关结论 ,并提出相应建议。
温秋林郑琴方信杰席爱华
关键词:用工荒劳动力供求
北京市食用菌供应体系现状分析——基于对食用菌经销商的调研被引量:3
2015年
北京市食用菌产业发展迅速,但供应服务体系不完善,已成为阻碍其发展的一大难题。本文在全面剖析北京市食用菌鲜品供应现状的基础上,指出目前北京市食用菌产业供应体系中存在的主要问题,并为相关政府部门和食用菌从业者提供切实可行的对策。
陆娟贺小夏伍玉涵温秋林
关键词:食用菌市场鸡腿菇杏鲍菇供应链
食用菌消费行为及影响因素研究——基于北京市的实地调查被引量:2
2016年
近年来,食用菌产业因其良好的社会效益、经济效益和生态效益,产业重要性日益凸显。然而,当前国内人均食用菌年消费量仍偏低,食用菌产业存在一定程度的产能过剩,亟需通过消费市场研究来有针对性地进行营销,提升食用菌消费,推进我国食用菌产业持续健康发展。本文基于北京市食用菌消费者调研数据,采用Logistic回归模型对食用菌消费行为影响因素进行研究。研究结果显示:当前北京市消费者的食用菌购买频率和购买量均普遍较低,气味、农药残留、产品了解度、亲朋介绍、包装对消费者的食用菌购买频率和购买量均影响显著;食用菌购买频率同时还受卫生安全、购买地距离、品牌了解度、是否有小孩同住的显著影响;食用菌购买量同时还受家庭人口数、色泽的显著影响。据此提出要加强食用菌知识宣传和品牌培育推广,强化食用菌市场监管,美化食用菌产品包装,细分食用菌市场。
温秋林陆娟蔡馨蕾杨慎张传统
关键词:食用菌影响因素
北京市消费者食用菌消费行为与消费需求分析被引量:9
2015年
基于北京市消费者的调研数据,对食用菌消费行为与消费需求进行分析,发现北京市食用菌消费市场虽然已经有了一定的发展,但仍存在消费频率不高、消费量偏少、品牌建设落后、消费品种较为集中、加工产品发展不足等问题,并由此提出相应对策建议。
温秋林陆娟
关键词:食用菌
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