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索力

作品数:5 被引量:40H指数:4
供职机构:中国水产科学研究院黑龙江水产研究所更多>>
发文基金:黑龙江水产研究所基本科研业务费专项中国水产科学研究院基本科研业务费专项基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 5篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇营养
  • 2篇营养成分
  • 2篇茴鱼
  • 2篇鲟鱼
  • 2篇黑龙江茴鱼
  • 2篇氨基酸
  • 1篇血清
  • 1篇血清钙
  • 1篇血清钙离子
  • 1篇养殖
  • 1篇营养成分分析
  • 1篇杂交子代
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇子代
  • 1篇微卫星
  • 1篇微卫星引物
  • 1篇小体鲟
  • 1篇卵巢发育
  • 1篇卵黄
  • 1篇卵黄蛋白

机构

  • 5篇中国水产科学...
  • 3篇大连水产学院
  • 2篇上海海洋大学
  • 1篇中国水产科学...
  • 1篇辽宁省大伙房...

作者

  • 5篇孙大江
  • 5篇索力
  • 4篇张颖
  • 3篇齐茜
  • 3篇曲秋芝
  • 2篇赵吉伟
  • 1篇张永旺
  • 1篇彭涛
  • 1篇王念民
  • 1篇佟广香
  • 1篇刘晓勇
  • 1篇王雪

传媒

  • 2篇水产学杂志
  • 1篇中国水产科学
  • 1篇华北农学报
  • 1篇淡水渔业

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 2篇2009
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
黑龙江茴鱼卵的营养成分分析被引量:12
2010年
采用常规营养物质测定方法对黑龙江茴鱼卵营养成分及氨基酸含量进行了分析。结果表明,黑龙江茴鱼卵鲜样中粗蛋白含量31.57%、粗脂肪含量4.93%、粗灰分含量3.67%、水分含量56.53%;总氨基酸中,谷氨酸(Glu)、亮氨酸(Leu)、赖氨酸(Lys)、天冬氨酸(Asp)、丙氨酸(Ala)含量较高,占氨基酸总量的46.69%;游离氨基酸中,苏氨酸(Thr)、谷氨酸(Glu)、丝氨酸(Ser)、赖氨酸(Lys)、亮氨酸(Leu)含量较高,占氨基酸总量的57.35%。游离氨基酸占总氨基酸含量的0.45%。
索力赵吉伟张颖孙大江
关键词:黑龙江茴鱼营养成分氨基酸
黑龙江茴鱼卵黄脂磷蛋白分离纯化及抗血清的研制被引量:3
2011年
采用SephadexG-200凝胶过滤层析法,对黑龙江茴鱼卵黄蛋白粗提液进行分离纯化,层析洗脱共得到3个蛋白峰。用聚丙烯凝胶电泳、免疫扩散等方法研究表明:黑龙江茴鱼卵黄蛋白(Yolk protein)含有分子量分别为567.2,486.3,157.5 kDa的3种蛋白,由分子量分别为80.7,68.7,46.8,39,30,20.9,16.7,14.9,14.1 kDa的9个蛋白亚基组成;峰2蛋白为卵黄脂磷蛋白(Lipovitellin,Lv),分子量为486.3 kDa,由分子量为80.7,30,14.9,14.1 kDa的4个蛋白亚基组成;纯化的黑龙江茴鱼Lv免疫新西兰大白兔获得兔源多克隆抗血清,用免疫扩散的方法测定Lv抗血清效价为1∶64;免疫双扩散检测表明,抗Lv血清表现出明显的雌性特异性。
索力曲秋芝孙大江张颖王雪赵吉伟
关键词:黑龙江茴鱼卵黄蛋白纯化
小体鲟血清卵黄蛋白原和Ca^(2+)浓度与卵巢发育的关系被引量:8
2009年
采用ELISA方法、分光光度计法和组织学方法,系统研究了不同年龄小体鲟(Acipenser ruthenus)血清卵黄蛋白原(Vitellogenin,Vg)、血清钙离子(Calcium,Ca2+)含量与卵巢发育变化的关系。结果表明:血清Vg浓度、Ca2+浓度与卵巢的发育时期相关;在卵黄沉积期内,血清中Vg浓度与Ca2+浓度呈线性正相关(R2=0.9264);卵黄生成前期和沉积初期,血清中Vg浓度和Ca2+含量较低;卵黄沉积期内,卵母细胞由沉积初期的0.56mm增大到卵黄沉积末期的2.01mm,血清Vg质量浓度由110.65μg/mL上升到242.22μg/mL,血清Ca2+浓度由2.34mol/L增大到2.72mol/L。对同年龄的雌、雄小体鲟血清Vg浓度和Ca2+浓度测定表明,根据血清中Vg和Ca2+含量差别,可以区分出沉积期小体鲟的性别。
齐茜曲秋芝张颖索力孙大江
关键词:小体鲟ELISA血清钙离子卵巢发育
三种养殖鲟鱼卵营养成分的比较分析被引量:9
2014年
对养殖施氏鲟(Acipenser schrenckii)、西伯利亚鲟(A.baerii)和小体鲟(A.ruthenus)卵中常规营养成分、氨基酸(AA)和脂肪酸(FA)的组成和含量进行了测定。结果表明,三种鲟鱼中,西伯利亚鲟卵内粗蛋白(22.6%)和粗脂肪(17.9%)含量最高,且与施氏鲟的粗蛋白和粗脂肪含量都显著高于小体鲟(P<0.05);三种鲟鱼卵内均含有18种氨基酸,其中必需氨基酸总量(TEAA)占总氨基酸(TAA)均高于49%,且施氏鲟卵内TEAA占TAA的50.06%,显著高于西伯利亚鲟和小体鲟(P<0.05)。三种鲟鱼卵内含量最多的必需氨基酸(EAA)均为亮氨酸,种类间的色氨酸含量差异显著(P<0.05),其他EAA含量无显著差异(P>0.05);各种非必需氨基酸(NAA)含量种类间差异不显著(P>0.05),以谷氨酸含量最高。三种鲟鱼卵内,含量最高的饱和脂肪酸(SFA)均为C16∶0,种间无显著性差异(P>0.05);单不饱和脂肪酸(MUFA)中均以C18∶1n-9含量最高,且施氏鲟卵内含量显著高于西伯利亚鲟和小体鲟(P<0.05);多不饱和脂肪酸(PUFA)中均以C22∶6n-3含量最高,其中西伯利亚鲟卵内含量显著高于施氏鲟和小体鲟(P<0.05);西伯利亚鲟卵内n-3/n-6值最高,小体鲟卵内最低,且三种鲟鱼间n-3/n-6值均有显著差异(P<0.05)。西伯利亚鲟鱼卵内,DHA、EPA、PUFA、n-3 PUFA总含量及n-3/n-6值均显著高于另外两种鲟鱼卵(P<0.05)。因此,在配置鲟亲鱼配合饲料时,要重视各种脂肪酸之间的添加比例。
刘晓勇索力张颖齐茜张永旺孙大江
关键词:鲟鱼氨基酸脂肪酸
湖鲟微卫星引物在三种鲟鱼及杂交子代的通用性研究被引量:10
2009年
利用12对湖鲟(Acipenser fulvescens Rafinesque)微卫星引物对小体鲟(Acipenser ruthenus Linnaeus)、施氏鲟(Acipenser schrenckii Brandt)、西伯利亚鲟(Acipenserbaeri Brandt)及三种杂交鲟进行种间的通用性研究。结果表明:12对湖鲟微卫星引物在六种鲟鱼中有较高的通用性,有6对引物(50%)在6种鲟鱼中扩增出PCR产物,但仅有4对在6种鲟鱼中得到清晰可辨且有多态性的条带,可以直接用来分析几种鲟鱼的遗传多样性和进行杂交鲟的辅助育种工作。其中,位点LS-68在三种纯种鲟鱼中的等位基因大小范围上有明显差异,可作为三种纯种鲟鱼的分子标记位点;位点AfuG112在除施氏鲟外的其他鲟鱼中都得到特异扩增产物,可以用于检测施氏鲟群体的纯度(施氏鲟无带,怎么能用来检测纯度),人工辅助育种的品种选择;位点AfuG122仅在三种杂交鲟中得到清晰可辨的条带,可以作为区分杂交种与纯种的分子标记位点。
彭涛王念民佟广香曲秋芝齐茜索力孙大江
关键词:鲟鱼微卫星引物
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