胡婷
- 作品数：2 被引量：1H指数：1
- 供职机构：宜宾学院经济与管理学院更多>>
- 相关领域：经济管理更多>>
- 浅析双汇质量管理问题被引量：1
- 2012年
- 近年来,食品安全事故屡见不鲜。作为国内知名品牌的双汇不但没有对此引起足够的重视,还曝出了"瘦肉精"事件。双汇质量管理体制不健全,品牌意识不强,组织文化渗透不够;供产销分离,原料不正;质量监管法律不健全,执法不严等质量管理方面的现实问题,是导致"瘦肉精"事件发生的本质原因。完善双汇质量管理体制,应深化企业文化建设,强化品牌意识;完善产业链,推进供产销一体化;健全质量监管法律,执法必严,违法必究。
- 侯冬梅胡婷
- 关键词：质量管理
- 完善质量管理体制重塑双汇领导品牌
- 2012年
- 质量是企业的生命,确保产品质量是所有食品企业的当务之急。双汇集团作为国内首屈一指的肉制品企业,正是由于在质量管理方面存在着一些问题,才导致了"瘦肉精"事件的发生。痛定思痛,双汇集团通过实施一系列措施,即深化企业文化建设,强化品牌意识;完善产业链条,实施供产销一体化发展模式;健全质量监管法律;与消费者互动,增强市场亲密度等。进一步完善了质量管理体制,从而使企业逐渐走出了"瘦肉精"事件的阴影。
- 侯冬梅胡婷
- 关键词：企业文化
