袁越
- 作品数：2 被引量：4H指数：2
- 供职机构：西安交通大学医学部公共卫生学院更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金中国博士后科学基金陕西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 猕猴桃籽粕多酚的提取及其体外抗氧化活性研究被引量：2
- 2014年
- 研究了猕猴桃籽粕多酚提取工艺及其体外抗氧化活性。通过分析不同提取溶剂、溶剂浓度、浸提时间、温度及料液比对猕猴桃籽粕多酚提取率的影响,得到了猕猴桃籽粕多酚提取的最适工艺条件为:丙酮浓度(60%)、提取温度35℃、浸提时间(80 min)、料液比(w/v)为1∶12,在此条件下猕猴桃籽粕多酚的得率为3.81%;体外实验结果表明,猕猴桃籽粕多酚对两种活性氧自由基(OH·和O-2·)均具有明显的清除能力,且效果优于人工合成抗氧化剂BHT。因此,猕猴桃籽粕可以作为一种天然植物多酚的来源,实现猕猴桃籽的高值利用。
- 杨海霞袁越赵亮张敬华邓建军张瑞娟
- 关键词：多酚抗氧化活性
- 大孔吸附树脂对蜂蜜中对硫磷的脱除热力学研究被引量：2
- 2014年
- 蜂蜜是深受广大消费者亲睐的一种农副产品,然而蜜蜂的养殖过程中往往伴随有蜂蜜中农药的残留,严重影响了蜂蜜及相关产品的食用安全性.文中以对硫磷为研究对象,考察了大孔吸附树脂（LS-901,LS-803和LS-200）对蜂蜜中对硫磷的脱除热力学行为,旨在为蜂蜜中有机磷农药的绿色脱除提供一条新途径和新方法.研究结果表明：LS-901型大孔树脂对蜂蜜中对硫磷吸附效果最好,吸附率为90.1％;在298.15 ～318.15 K的温度范围内,实验所得热力学数据均符合Freundlich和Langmuir模型,且吸附等温线和等量吸附焓数据表明,树脂LS-901对蜂蜜中对硫磷的吸附是一个放热的、吸附焓随吸附量的增加而增加的过程,吸附自由能变△G ＜0,表明该吸附过程是自发反应.
- 杨海霞袁越张敬华贾琪曹炜邓建军
- 关键词：蜂蜜对硫磷大孔吸附树脂热力学
