鲁影
- 作品数:6 被引量:40H指数:5
- 供职机构:中山大学公共卫生学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
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- 东莞市孕中期妇女膳食营养状况与妊娠结局的追踪研究被引量:7
- 2016年
- 目的以东莞市孕中期妇女为对象,研究其膳食营养状况与妊娠结局之关联。方法采用连续3天24小时膳食回顾法,对2014年纳入东莞市某医院队列研究的孕中期妇女膳食进行调查,与膳食营养素参考摄入量和膳食指南推荐食物摄入量进行比较,并分析比较不同妊娠结局孕妇营养状况是否存在差异。结果共纳入890名孕中期妇女,年龄(26.21±3.15)岁,孕前BMI 19.83±2.45。日均能量摄入为2042 kcal,蛋白质摄入量74.0 g,碳水化合物和脂肪供能比分别为55.20%和30.63%,基本符合推荐摄入量;而膳食纤维、钙、视黄醇当量、维生素B1和维生素B2摄入量分别为12.0 g/d、558.7 g/d,236.7μgRE/d、1.0 mg/d、1.1 mg/d,均低于推荐摄入量;磷、锌和铜日均摄入量分别为1114.8 mg、12.5 mg和2.2 mg,超过推荐摄入量。蔬菜和水果日均摄入量分别为302.3 g和412.3 g,蔬菜在推荐摄入量的下限,水果比推荐摄入上限略高;鱼禽蛋肉日均摄入量合计为254.7 g/d,达到推荐摄入量;而奶及奶制品日均摄入量仅为156.6 g,低于推荐摄入量。贫血组孕妇蛋白质、脂肪、维生素B_1、维生素B_2和钙摄入量低于非贫血组,差异有统计学意义(P<0.05);新生儿不同出生体重、妊高症与非妊高症组间营养素摄入量比较未发现显著差异。结论东莞市孕中期妇女大部分营养素和食物的摄入量达到了推荐摄入量,但维生素B_1、维生素B_2、膳食纤维、钙、铁和视黄醇当量、蔬菜、奶制品等仍存在摄入不足,贫血孕妇有不同程度蛋白质、脂肪、维生素B_1、维生素B_2和钙的摄入量不足。
- 张彩霞鲁影徐铭徐晓飞苏宜香杨月欣
- 关键词:孕中期营养素食物
- 孕期增重对婴幼儿体重和肥胖风险影响的随访研究被引量:12
- 2011年
- 目的研究孕期增重对子代0~24个月内体重和肥胖风险的影响。方法对317名孕产妇进行孕前体重、分娩前体重和一般人口统计学信息调查,在子代出生时及3、6、9、12、18、24个月龄时进行体重、身高测量和母乳喂养调查。结果 Logistic回归分析显示,孕期增重过多会显著增加子代6月龄(RR=3.56,95%CI:1.31~8.35)和9月龄(RR=2.87,95%CI:1.04~3.28)时肥胖的风险,但并未增加12月龄以后的肥胖风险。线性回归模型结果显示,孕期增重与子代在出生时(β=0.032,95%CI:0.008~0.057)、3月龄(β=0.037,95%CI:0.013~0.062)、6月龄(β=0.043,95%CI:0.017~0.068)、9月龄(β=0.038,95%CI:0.013~0.063)和12月龄(β=0.034,95%CI:0.009~0.059)时体重的Z分值间存在显著的线性关联,但这种关联在子代12个月龄后均无统计学意义。结论孕期增重过多对子代体重发育的影响可从胎儿期持续至整个婴儿期,这种影响在生后第2年会暂时消失。
- 梁贞贞朱鹏高荣鲁影黄文陶芳标
- 关键词:孕期增重肥胖体重随访研究儿童
- 城市地区抚养模式与幼儿饮食特征及气质的关联研究被引量:5
- 2012年
- 目的探讨城市地区三种主要抚养模式对幼儿饮食特征和气质特征的影响。方法从2008年合肥市妇幼保健院出生队列资料中,随机选取480例25~30月龄儿童家庭为研究对象,应用1~3岁婴幼儿气质问卷、幼儿食物频率问卷和家庭环境调查表行入户调查。结果在所调查的430个家庭中,父母抚养模式、隔代抚养模式和父母、隔代联合抚养模式分别占33.0%、21.2%和45.8%。父母抚养模式幼儿倾向于加工类食物饮食特征,其适应性和节律性均较差。隔代抚养模式幼儿倾向于果蔬类食物和谷物类食物饮食特征,其节律性较差。联合抚养模式幼儿倾向于水产类食物和果蔬类食物饮食特征,其适应性和节律性较好。线性回归模型结果显示,倾向于水产类食物、高蛋白食物和果蔬类食物饮食特征的幼儿有更积极的气质表现,而倾向于加工类食物饮食特征的幼儿其消极的气质特征更明显。结论城市地区联合抚养模式家庭中幼儿的饮食特征更健康,气质表现更积极。饮食特征与幼儿气质间的因果关系有待进一步探讨。
- 鲁影朱鹏高荣梁贞贞黄文陶芳标
- 关键词:饮食气质幼儿
- 妊娠剧吐与胎儿生长受限的关联研究被引量:7
- 2012年
- 目的探讨妊娠剧吐(HG)与胎儿生长受限(FGR)间的关联及其作用途径。方法问卷调查收集2 522名住院待产孕妇的人口统计学信息、孕期HG发生情况(HG组、轻度呕吐组、无呕吐组)、孕期饮食行为和心理状况,在分娩后记录新生儿出生结局。结果 HG组孕妇孕早期妊娠相关焦虑得分、孕晚期焦虑和抑郁得分均显著高于无呕吐组,孕期增重显著低于无呕吐组。多因素Logistic回归模型显示,早产(RR=1.94,95%CI 1.05~3.56)、女婴(RR=2.50,95%CI 1.67~3.76)、奶及奶制品摄入减少(RR=1.87,95%CI 1.10~3.18)、孕早期妊娠相关焦虑得分P75(RR=1.85,95%CI 1.05~3.25)、孕期增重
- 黄文朱鹏高荣鲁影梁贞贞陶芳标
- 关键词:妊娠剧吐胎儿生长受限心理应激饮食摄入
- 东莞市部分孕早期妇女膳食营养状况调查被引量:1
- 2015年
- 目的通过调查孕早期妇女的膳食摄入,了解孕早期妇女膳食营养状况,为指导孕妇合理营养提供科学依据。方法采用连续3 d 24 h膳食回顾法,对2013年4—8月间纳入东莞市某医院调查队列的孕早期妇女进行膳食调查,与《中国居民膳食营养素参考摄入量》中的膳食营养素推荐摄入量(RNI)和《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》中的孕早期妇女平衡膳食宝塔推荐摄入量进行比较。结果本研究共纳入245名孕早期妇女,平均年龄(26.40±3.13)岁,年龄最小20岁,最大35岁。孕前BMI平均水平为(19.87±2.61)。调查对象平均每日能量摄入量为1 456.00 kcal,能量摄入量占RNI的80.89%,蛋白质供能比(12.32%)低于推荐比例,而脂肪所占比例(32.73%)则高于推荐比例。其他主要营养素仅烟酸摄入量达RNI(103.33%),膳食纤维、钠、钙、维生素B1的摄入量分别为RNI的31.52%、34.38%、36.90%、39.17%。与平衡膳食宝塔建议的孕早期妇女摄入量相比,粮谷类(238.43 g)、畜肉类(44.18 g)的平均摄入量处于推荐量范围内,水果类的摄入量(218.10 g)略高于推荐量上限,而蔬菜(144.79 g)、禽类(13.55 g)、鱼类(31.60 g)、奶类及奶制品(95.60 g)、蛋类(24.83 g)、大豆及坚果(8.29 g)则未达到推荐量,其中48.16%(118/245)的调查对象水果摄入量超过建议摄入量的上限,仅6.53%(16/245)的孕妇蔬菜类的摄入量在建议量范围内,仅3.67%(9/245)的孕妇奶类及奶制品的摄入量在建议量范围内。结论大部分被调查孕早期妇女营养素和食物摄入量未能达到推荐摄入量的标准,应注意孕期营养的宣传和合理指导。
- 鲁影徐铭陆敏珊陶扬张彩霞
- 关键词:怀孕期间膳食调查
- 孕妇孕期体重增加值及其变化的前瞻性研究被引量:8
- 2018年
- 目的探讨孕妇孕期体重增加值及孕期增重在不同孕期的变化情况。方法采用前瞻性研究设计,于2013年4月—2014年12月在东莞市妇幼保健院妇产科门诊,纳入孕12周内并定期来检查的早孕妇女,所有研究对象均为单胎、初产,且孕前健康,经知情同意后纳入研究。共追踪调查了450名孕妇直至其分娩,对每一位孕妇测量其在第一次产检、孕12周、28周、36周、分娩前体重及产后体重。查阅孕妇在医院的血液生化检查结果,记录孕妇在孕24~28周时的血糖及孕期的血压测量结果。收集妊娠结局(孕期并发症和新生儿体格)资料。结果共追踪调查450名孕妇,307例孕妇无孕期并发症且所生新生儿体重在正常范围(2.50~3.99 kg)。新生儿体重正常且母亲无孕期并发症的孕妇,孕前体质指数(BMI)为18.5~23.9时,其孕期体重增加的均值±标准差为(15.07±4.01)kg,体重增加的中位数(P25,P75)为14.50(12.50,17.50)kg,孕早期、中期和晚期的体重增加值分别为0.92、8.11和6.04 kg。而孕前BMI低于正常值(<18.5)和高于正常值(24.0~27.9)的孕妇,其孕期体重增加值分别为15.01和14.87 kg,体重增加的中位数(P25,P75)分别为14.00(11.53,17.95)kg和14.00(11.90,17.00)kg,孕早期、中期和晚期的体重增加值分别为0.74、8.08、6.20 kg和1.72、7.34、5.80 kg。结论新生儿体重正常且母亲无孕期并发症的孕妇,孕前BMI在正常范围时,孕早、中、晚期的体重增加值分别为0.92、8.11和6.04 kg。
- 张彩霞黄武卿徐铭鲁影苏宜香
- 关键词:孕期增重并发症孕前体质指数