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于月姣
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
赣南医学院
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
张宏宇
赣南医学院
李舒梅
赣南医学院
廖梅香
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于月姣
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2010
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赣州市大米中伏马菌素B1的污染状况调查
被引量:2
2010年
目的:调查串珠镰刀菌主要代谢产物伏马菌素B1在赣州市大米中的污染状况。方法:采用反相高效液相色谱柱前衍生荧光法检测。结果:赣州市大米中伏马菌素B1的阳性率为100%,污染水平在109.1~1 639.6ng/g之间,平均值为869.7ng/g。结论:赣州市大米中伏马菌素B1污染水平较高,但在瑞士标准范围之内,不会对人体的健康造成危害。
张宏宇
廖梅香
李舒梅
于月姣
关键词:
大米
伏马菌素B1
污染
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