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伍坪

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：四川师范大学化学与材料科学学院更多>>
发文基金：四川省教育厅自然科学科研项目更多>>
相关领域：农业科学理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇油菜籽粕
  • 1篇籽粕
  • 1篇白质
  • 1篇菜籽粕

机构

  • 1篇四川师范大学

作者

  • 1篇胡佩
  • 1篇伍坪

传媒

  • 1篇资源开发与市...

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
油菜籽粕中蛋白质的提取与分离研究被引量：11
2007年
油菜籽粕中含有丰富的蛋白质,提取的方法也多种多样。比较了不同萃取剂以及同一萃取剂在不同条件下对油菜籽粕中蛋白质萃取率的影响,得出其最佳提取条件是:pH值为11.5、料液比为1∶30、温度45℃、提取时间为2h。
伍坪胡佩
关键词：油菜籽粕蛋白质
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共1页<1>
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