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吴煜

作品数:2 被引量:32H指数:2
供职机构:常州工程职业技术学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 2篇正交
  • 2篇正交试验
  • 2篇提取果胶
  • 2篇柚子皮
  • 2篇工艺优化研究
  • 2篇果胶

机构

  • 2篇常州工程职业...

作者

  • 2篇朱文明
  • 2篇张明
  • 2篇吴煜

传媒

  • 1篇河北化工
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 2篇2006
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
用柚子皮提取果胶的工艺优化研究被引量:27
2006年
用柚子皮为原料,通过对水解的酸度(pH)、时间(t)、温度(T)等影响因素的探讨,得出了提取果胶方法的最佳工艺条件。
张明吴煜朱文明
关键词:柚子皮果胶正交试验
用柚子皮提取果胶的工艺优化研究被引量:5
2006年
用柚子皮为原料,通过对水解的酸度(pH)、时间(t)、温度(T)等影响因素的探讨,得出了提取果胶的最佳工艺条件。
张明吴煜朱文明
关键词:柚子皮果胶正交试验
共1页<1>
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