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张燕琴

作品数：4 被引量：63H指数：4
供职机构：上海市质量监督检验技术研究院更多>>
发文基金：上海市技术标准专项更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇理学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇色谱
  • 2篇对位红
  • 2篇液相
  • 2篇液相色谱
  • 2篇质谱
  • 2篇相色谱
  • 2篇高效液相
  • 2篇高效液相色谱
  • 2篇超高效
  • 2篇超高效液相
  • 2篇超高效液相色...
  • 2篇串联质谱
  • 1篇电喷雾
  • 1篇电喷雾串联质...
  • 1篇色谱法
  • 1篇食品
  • 1篇苏丹红
  • 1篇酸盐
  • 1篇牛奶
  • 1篇溴酸盐

机构

  • 4篇上海市质量监...
  • 1篇沃特世科技(...

作者

  • 4篇张燕琴
  • 3篇宁啸骏
  • 2篇王丁林
  • 2篇葛宇
  • 1篇陆志芸
  • 1篇张辉
  • 1篇李勤
  • 1篇虞成华
  • 1篇巢强国

传媒

  • 1篇食品科技
  • 1篇理化检验（化...
  • 1篇食品与机械
  • 1篇质谱学报

年份

  • 1篇2009
  • 1篇2008
  • 2篇2007
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
超高效液相色谱-电喷雾串联质谱测定食品中对位红的检测方法研究被引量：14
2007年
建立了超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定食品中对位红的检测方法。样品经提取后,采用了Waters Oasis HLB作为固相萃取小柱,进行样品净化,经超高效液相色谱分离后采用电喷雾串联质谱进行定性及定量检测。线性范围为0.1～1.0mg/L,线性相关系数为0.999。方法的定性检出限(S/N=3)为0.26μg/kg,定量检出限(S/N=10)为0.85μg/kg。高、中、低3个浓度水平的加标回收率范围为80.5%～109.5%,相对标准偏差小于10%。
宁啸骏葛宇王丁林张燕琴孙海芳
关键词：超高效液相色谱电喷雾串联质谱对位红食品
钛盐比色法测定消毒牛奶中残留过氧化氢的含量被引量：8
2007年
介绍用钛盐比色法测定消毒牛奶中残留过氧化氢的含量。方法的检出限为0.36mg/L,回收率为78%～99%。
巢强国张辉葛宇李勤张燕琴
关键词：过氧化氢消毒牛奶
离子色谱法测定面粉及面粉制品中溴酸盐被引量：8
2008年
提出了离子色谱法测定面粉及面粉制品中溴酸盐的测定方法。样品经水提取，固相萃取，银柱净化处理后进行色谱分析。采用色谱柱为IonPac AS19型阴离子分离柱（2 mm×250 mm）；ASRS-ULTRAⅡ2 mm阴离子抑制器，检测器为ED50抑制型电导检测器。方法的线性范围在200μg.L^-1内。检出限为0.01 mg.kg^-1，加标回收率为92.9%-99.5%，相对标准偏差为（n=6）小于5%。
宁啸骏张燕琴
关键词：离子色谱面粉面粉制品溴酸盐
UPLC-MS/MS同位素内标法测定食品中对位红、苏丹红Ⅰ～Ⅳ的研究被引量：36
2009年
建立了食品中对位红、苏丹红I～Ⅳ的超高效液相色谱-电喷雾串联质谱测定方法，并采用氘代苏丹红作为同位素内标进行定量。样品经提取、液液萃取和固相萃取（Waters OasisMAX）净化，用超高效液相色谱分离后，采用电喷雾串联质谱进行定性和定量检测。线性范围为O～100μg·L^-1，线性相关系数r大于0．99，方法的定性检出限均小于1μg·kg^-1（S／N=10），高、中、低3个浓度水平的加标回收率为78％～112．4％。
宁啸骏王丁林虞成华陆志芸张燕琴
关键词：超高效液相色谱串联质谱对位红
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