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徐毅君

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：宜宾学院生命科学与食品工程学院更多>>
发文基金：四川省教育厅科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇抑菌
  • 1篇异黄酮
  • 1篇细菌
  • 1篇黄酮

机构

  • 1篇宜宾学院

作者

  • 1篇黄彤
  • 1篇徐毅君

传媒

  • 1篇宜宾学院学报

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
葛渣异黄酮的提取及对细菌的抑制作用被引量：1
2013年
以葛根(radix puerariae)生产葛粉后的葛渣为材料,采用乙醇回流法通过正交实验对异黄酮提取条件进行优化,同时对葛根异黄酮对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌的抑菌作用进行研究.结果表明:以乙醇作为提取溶剂,最佳提取条件为乙醇浓度95%,提取温度70℃,料液比1∶15,提取时间120 min,葛根异黄酮的得率为1.59%;葛根异黄酮对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的生长都具有抑制作用,最低抑菌浓度分别为125μg/mL、62.5μg/mL、250μg/mL,最低杀菌浓度分别为250μg/mL、125μg/mL、500μg/mL.
徐毅君黄彤
关键词：异黄酮抑菌
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