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李松涛
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
哈尔滨医科大学
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发文基金:
黑龙江省海外学人科研资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
马宁
哈尔滨医科大学
高旭
哈尔滨医科大学
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李松涛
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乳业科学与技...
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1篇
2014
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乳汁miRNAs研究进展及其应用价值
被引量:1
2014年
乳汁是哺乳动物新生个体生长发育的重要物质来源。乳汁中蛋白质、脂类、糖及微量元素等成分被证明是婴儿成长不可缺少的能量来源与免疫保障。近来,多项研究证实乳汁中存在一类小分子RNA——miRNAs。这类生物分子主要参与机体的基因表达调控,从而发挥生理、病理的调控作用。目前,该领域研究集中在乳汁中miRNAs含量水平的检测,但其功能研究尚未见报道。本文就人、牛、鼠等物种乳汁中mi RNAs的同源性及其在不同时期乳汁中的含量进行综述。同时,对乳汁miRNAs功能研究进行展望。乳汁miRNAs的深入研究将有助于进一步明确乳汁成分、理解不同成分的功能,为改良配方乳粉等母乳替代品配方及完善相关质量控制标准提供借鉴。
赵方晴
李松涛
甄灼
高旭
马宁
关键词:
配方乳粉
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