王聪
- 作品数：28 被引量：46H指数：4
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金天津市科技兴海项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程自动化与计算机技术理学更多>>
- 一种基于区块链的AI模型训练方法
- 本发明公开了一种基于区块链的AI模型训练方法，包括：根据数据集特征搭建原始AI模型；在对原始AI模型的每轮训练开始前，将训练过程的参与者按比例随机分配为三类：模型训练者、模型验证者和模型上链者；在每轮训练过程中，模型训练...
- 张翼英李英卓张傲王聪梁琨张贤坤
- 一种碎片化知识智能化聚合方法
- 本发明涉及一种碎片化知识智能化聚合方法，步骤如下：步骤1.定义知识元本体；步骤2.定义碎片化知识本体关联聚合；步骤3.建立基于本体蕴涵的关联聚合规则；步骤4.聚合关联规则判定；步骤5.基于知识元本体的碎片知识关联规则判定...
- 梁琨张翼英史艳翠王聪叶子楼贤拓
- 文献传递
- 高渗环境假丝酵母胞内甘油和海藻糖代谢研究被引量：3
- 2016年
- 研究高渗环境中假丝酵母(T酵母)细胞内海藻糖和甘油的代谢情况。利用微波破碎法这一传统的物理破壁法来提取T酵母细胞内甘油和海藻糖,并通过高效液相色谱仪测定细胞内甘油和海藻糖的含量。经过高效液相色谱测定,可以得到不同盐浓度下T酵母胞内甘油和海藻糖含量。T酵母在高渗环境中通过对甘油和海藻糖的积累,同时阻止甘油的外排作用来抵抗外界环境对其生长的影响。
- 倪松王聪宋旭高品侯丽华
- 关键词：假丝酵母甘油海藻糖高效液相色谱
- 壳聚糖/纤维素纳米晶体缓释型香精微胶囊的制备方法
- 本发明属于微胶囊领域，具体涉及一种壳聚糖/纤维素纳米晶体缓释型香精微胶囊的制备方法。包括下述步骤：(1)带正电荷的壳聚糖‑醋酸溶液；(2)将柠檬香精和乳化剂加入到上述壳聚糖‑醋酸溶液中，得到壳聚糖混合乳液；(3)将纤维素...
- 刘鹏涛蒋天艳曹慧王聪刘婉嫕
- 文献传递
- 一种基于移动平台的语音降噪方法
- 本发明公开了一种基于移动平台的语音降噪方法，步骤如下：步骤1.对带噪声语音信号进行分帧；步骤2.搜索最大自相关函数峰值，求系数α<Sub>max</Sub>：α<Sub>max</Sub>＝max{α(l),0＜L<Su...
- 张翼英庞浩渊刘飞赵青王聪梁琨于洋
- 抗菌性纤维素复合气凝胶的制备及性能研究
- 近年来,细菌和病毒的泛滥对人类的健康和社会经济产生了巨大威胁,抗菌材料的研究引起了广泛关注。本文以纤维素为原料制备抗菌复合材料,旨在将其应用于生物医疗、包装材料以及抗菌纺织品等领域。纳米纤维素是地球上最丰富的天然高分子化...
- 王聪
- 关键词：纤维素气凝胶Ε-聚赖氨酸抗菌
- 一种分析真菌发酵过程中蛋白表达的方法
- 本发明公开了一种分析真菌发酵过程中蛋白表达的方法，包括以下步骤：首先进行发酵过程中米曲霉菌体蛋白的二维电泳；质谱鉴定分析蛋白；构建了米曲霉的蛋白表达图谱。本发明的技术方案建立了米曲霉菌株的蛋白质表达图谱，从蛋白质水平提出...
- 王春玲赵国忠王聪侯丽华
- 文献传递
- 壳聚糖/明胶/纤维素纳米晶体复合壁材制备香精微胶囊被引量：12
- 2021年
- 本研究以柠檬香精为芯材,壳聚糖(CS)、明胶(GE)和纤维素纳米晶体(CNC)为复合壁材,采用复凝聚法制备柠檬香精微胶囊。研究了壁材质量分数、CNC质量分数、芯壁比和乳化速率对微胶囊粒径和包埋率的影响,确定了最佳制备工艺条件为:壁材质量分数0.2%,CNC质量分数0.3%,芯壁比3:1,乳化速率900 r/min。在此最佳条件下制得的香精微胶囊包埋率为74.35%。傅里叶变换红外光谱(FT-IR)表明,CS、GE与CNC之间发生了静电吸引。扫描电子显微镜(SEM)表明,香精微胶囊呈球形,粒径在1.8~5.2μm之间,分散性良好。热重分析表明,CS/GE/CNC壁材体系能很好地保护柠檬香精在200℃以下的缓慢释放。
- 蒋天艳刘婉嫕王聪李宇航栾云浩刘鹏涛
- 关键词：复凝聚法微胶囊明胶壳聚糖
- 酱油酿造风味菌株T酵母耐盐机理的初步研究被引量：6
- 2015年
- 通过模拟高渗环境来对用于酱油发酵的T酵母(Candida versatilis)耐高渗的机理进行研究。利用高效液相色谱对不同盐度条件下胞内甘油进行动态测定发现当T酵母进入到高渗环境中,胞内的甘油在20 min之内就迅速积累到最高值,而且16%盐度下的含量要高于不含盐和8%盐度下的甘油含量。利用实时定量聚合酶链反应(RT-q PCR)对耐高渗基因的表达变化考察发现GPD1和FPS1基因的表达变化趋势与甘油的变化趋势相吻合,表明了T酵母能够耐高渗是由于甘油的合成迅速同时外排通道被关闭,使得胞内甘油的含量升高,保证T酵母的正常生长。
- 王聪王檬赫景钰王春玲侯丽华
- 关键词：耐盐机理甘油实时定量PCR
- 一种基于RFID食品追溯的碰撞预防方法
- 本发明涉及一种基于RFID食品追溯的碰撞预防方法，步骤如下：养殖场在每一个动物出生后，养殖场的管理平台生成属于该动物的唯一生产标识码，同时将该动物的各类信息在食品安全数据中心完成信息登记的工作，在养殖场中使用的RFID标...
- 张翼英阮元龙尚静刘松刘飞庞浩渊梁琨于洋王聪
