郜培
- 作品数:5 被引量:11H指数:2
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- 发文基金:“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程一般工业技术环境科学与工程更多>>
- 反渗透膜用于玉米淀粉厂的中水回用的研究
- 2012年
- 研究了反渗透膜在玉米淀粉厂中水处理中的效果。试验表明,采用反渗透膜处理后的中水COD降低到15mg/L以下,氨氮含量降低到15mg/L以下,全盐量降低到130mg/L以下,各项指标均符合回用水的水质指标。
- 郜培赵琳琳程兆鹏魏翠兰
- 关键词:玉米加工回用反渗透膜
- 气浮法处理玉米淀粉生产装置工艺水的研究被引量:2
- 2010年
- 采用加压溶气气浮法来去除玉米淀粉生产装置工艺水中的不溶物。研究了其溶气量和工艺水在气浮槽中的停留时间对工艺水中不溶物去除率的影响,确定了气浮槽最佳工艺条件为:溶气量为52L/m3,停留时间为7min。在此条件下,工艺水中不溶物去除率可达60%以上。
- 罗虎郜培林海龙武国庆王旭
- 关键词:工艺水不溶物去除率
- 玉米酶法浸泡工艺的优化
- 2012年
- 玉米酶法浸泡是玉米淀粉生产中一种高效节能的浸泡工艺。以玉米为原料,通过单因素实验和正交实验,考察玉米酶法浸泡的浸泡时间、浸泡温度、加酶量和pH值对玉米浸泡效果的影响。实验结果表明,玉米酶法浸泡的最佳工艺条件为:浸泡时间4.0h、加酶量0.15ml/(100g玉米)、浸泡温度50℃、pH3.0。在该条件下,淀粉提取率提高到84.48%,与传统工艺相当;但成品中淀粉SO2质量分数0.013%,比传统工艺降低了27.78%。
- 郜培
- 关键词:玉米酸性蛋白酶SO2含量
- 酶法水解玉米蛋白粉研究进展被引量:2
- 2009年
- 玉米蛋白粉是玉米湿法加工过程中的重要副产物,除做饲料外,还有很多用途,但由于溶解性差、口感粗糙,限制了其在食品工业的应用。通过酶法水解的方法可改善溶解性等特点,可增加其使用范围。概述了酶法水解玉米蛋白粉的机理及特点、影响水解的因素,总结了不同蛋白酶种类的最佳水解条件。
- 郜培裴爱田逯苗周俊梅
- 关键词:酶法水解玉米蛋白粉影响因素
- 醋酸酯淀粉/聚乙烯醇杂化膜的制备和性质被引量:7
- 2007年
- 对玉米原淀粉(ST)改性,制备低取代度醋酸酯淀粉(SA),与聚乙烯醇(PVA)共混,添加纳米二氧化硅改性,经增塑后制备可降解的SA/PVA杂化膜。用红外光谱、扫描电镜对SA/PVA杂化膜进行了结构表征,结果表明SA/PVA杂化膜形成了空间网络结构,相容性较好,膜的致密性提高。电子拉力试验和水溶性试验表明该膜力学性能、耐水性能提高。土埋实验表明该杂化膜具有很好的生物降解性。
- 赵琳琳熊汉国郜培
- 关键词:醋酸酯淀粉聚乙烯醇纳米二氧化硅生物降解膜