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郭军峰
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
晋中学院化学化工学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李芬芳
晋中学院化学化工学院
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李芬芳
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郭军峰
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渭南师范学院...
年份
1篇
2011
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菠菜中色素提取方法的改进
被引量:3
2011年
菠菜中含有叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿色)、叶黄素(黄色)和胡萝卜素(橙黄色)等多种天然色素.本文首先分别用甲醇、乙醇和乙酸乙酯处理菠菜,其次用石油醚(正己烷)分别和甲醇、乙醇、乙酸乙酯组成的混合溶液提取色素,最后用不同比例的石油醚(正己烷)和乙酸乙酯组成的混合溶液作为展开剂进行薄层层析,根据层析效果选择合适的色素去滴定不同厚度的薄层板,以比较展开效果,结果表明用甲醇和石油醚(正己烷)提取的色素在石油醚∶乙酸乙酯3∶2的展开系统中展开效果比较好.
李芬芳
郭军峰
关键词:
色素
提取剂
展开剂
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