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陈荣庆
作品数:
2
被引量:16
H指数:2
供职机构:
浙江师范大学化学与生命科学学院
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发文基金:
国际科技合作与交流专项项目
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相关领域:
生物学
农业科学
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合作作者
王欣
浙江省农业科学院
刘伟
浙江省农业科学院
皮雄娥
浙江省农业科学院
谢秀枝
内蒙古工业大学化工学院
刘丽华
内蒙古工业大学化工学院
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文献类型
2篇
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农业科学
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抑菌
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抑菌活性
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最小抑菌浓度
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抗菌肽
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酪蛋白
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活性
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氨基酸
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L-色氨酸
机构
2篇
浙江省农业科...
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内蒙古工业大...
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浙江师范大学
1篇
浙江省师范大...
作者
2篇
皮雄娥
2篇
刘伟
2篇
王欣
2篇
陈荣庆
1篇
刘丽华
1篇
谢秀枝
传媒
1篇
安徽农业科学
1篇
浙江农业学报
年份
1篇
2014
1篇
2013
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时效排序
抗菌肽Caseicin A氨基酸排列顺序改变对其抑菌活性的影响
被引量:2
2013年
Caseicin A是一种细菌发酵生产酪蛋白酸钠时产生的次级代谢产物,目前已有报道证明其对革兰氏阴性和阳性致病菌具有一定的抑菌活性。本试验通过对Caseicin A的氨基酸进行重排,得到了比原始抗菌肽抑菌活性更高的突变体。结果表明,改变抗菌肽氨基酸的排列顺序会引起其抗菌活性的变化,但对于不同的受试菌具有不同的影响。
谢秀枝
刘丽华
皮雄娥
刘伟
陈荣庆
王欣
关键词:
酪蛋白
抑菌活性
最小抑菌浓度
L-色氨酸的研究进展
被引量:14
2014年
L-色氨酸在医药、食品、饲料添加剂以及环境监测等方面的应用越来越广泛,随着市场需求的增大,L-色氨酸的应用研究逐渐成为一项新的热点。综述了L-色氨酸在医药、食品等领域的应用现状,详细介绍了酶法、直接发酵法、微生物转化法等生产L-色氨酸的方法,构建了L-色氨酸高产色氨酸菌株的策略,并对L-色氨酸的研究前景进行了展望。
陈荣庆
刘伟
皮雄娥
王欣
关键词:
L-色氨酸
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