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陈荣庆

作品数:2 被引量:16H指数:2
供职机构:浙江师范大学化学与生命科学学院更多>>
发文基金:国际科技合作与交流专项项目更多>>
相关领域:生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇抑菌浓度
  • 1篇生产方法
  • 1篇最小抑菌浓度
  • 1篇抗菌肽
  • 1篇酪蛋白
  • 1篇活性
  • 1篇氨基酸
  • 1篇L-色氨酸

机构

  • 2篇浙江省农业科...
  • 1篇内蒙古工业大...
  • 1篇浙江师范大学
  • 1篇浙江省师范大...

作者

  • 2篇皮雄娥
  • 2篇刘伟
  • 2篇王欣
  • 2篇陈荣庆
  • 1篇刘丽华
  • 1篇谢秀枝

传媒

  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇浙江农业学报

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
抗菌肽Caseicin A氨基酸排列顺序改变对其抑菌活性的影响被引量:2
2013年
Caseicin A是一种细菌发酵生产酪蛋白酸钠时产生的次级代谢产物,目前已有报道证明其对革兰氏阴性和阳性致病菌具有一定的抑菌活性。本试验通过对Caseicin A的氨基酸进行重排,得到了比原始抗菌肽抑菌活性更高的突变体。结果表明,改变抗菌肽氨基酸的排列顺序会引起其抗菌活性的变化,但对于不同的受试菌具有不同的影响。
谢秀枝刘丽华皮雄娥刘伟陈荣庆王欣
关键词:酪蛋白抑菌活性最小抑菌浓度
L-色氨酸的研究进展被引量:14
2014年
L-色氨酸在医药、食品、饲料添加剂以及环境监测等方面的应用越来越广泛,随着市场需求的增大,L-色氨酸的应用研究逐渐成为一项新的热点。综述了L-色氨酸在医药、食品等领域的应用现状,详细介绍了酶法、直接发酵法、微生物转化法等生产L-色氨酸的方法,构建了L-色氨酸高产色氨酸菌株的策略,并对L-色氨酸的研究前景进行了展望。
陈荣庆刘伟皮雄娥王欣
关键词:L-色氨酸生产方法
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