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黄强明
作品数:
1
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供职机构:
华南农业大学生命科学学院
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
农业科学
动力工程及工程热物理
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合作作者
毕桂灿
华南农业大学生命科学学院
王玉琪
华南农业大学生命科学学院
谢君
华南农业大学
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2011
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产油酵母利用木薯粉水解液发酵产油脂的研究
2011年
以木薯粉的两步法水解液为碳源,从6株产油酵母中筛出一株对水解液适应性较强、生长较好、油脂含量较高的皮状丝孢酵母(Trichosporon cutaneum)As 2.571,油脂得率系数为10.20,显示了对木薯粉水解液的较高转化率。脂肪酸组成分析结果表明,脂肪酸组成成分与普通植物油的脂肪酸组成相似,可作为制备生物柴油的新型替代原料。
毕桂灿
王玉琪
黄强明
谢君
关键词:
木薯粉
发酵
微生物油脂
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