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成俊辉
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
河南大学药学院
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发文基金:
河南省基础与前沿技术研究计划项目
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
康文艺
河南大学药学院
常星
河南大学药学院
张倩
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2009
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紫丁香种子脂肪酸成分的GC-MS分析
被引量:3
2009年
目的:提取鉴定紫丁香种子中的脂肪酸成分。方法:采用索氏提取法从紫丁香中提取脂溶性成分,用气相色谱-质谱联用检测其化学成分。结果:从紫丁香中分离鉴定了13个脂肪酸成分和1个甾类成分,占色谱总馏分出峰面积的79.5%。主要为亚油酸(36.41%)、油酸(15.93%)、棕榈酸(7.07%)、硬脂酸(5.16%)、花生酸(2.15%)和(3β,5α,24S)-豆甾-7-烯-3-醇(9.93%)。结论:紫丁香所含脂肪酸主要为不饱和脂肪酸,主要脂肪酸是亚油酸和油酸。
张倩
成俊辉
常星
康文艺
关键词:
紫丁香
脂肪酸
油酸
亚油酸
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