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李文棣

作品数:1 被引量:6H指数:1
供职机构:集美大学生物工程学院更多>>
发文基金:厦门市科技计划项目福建省科技重点项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇等离子体质谱
  • 1篇等离子体质谱...
  • 1篇电感耦合
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇质谱
  • 1篇质谱法
  • 1篇质谱法测定
  • 1篇同位素稀释
  • 1篇微量铅
  • 1篇离子
  • 1篇酱油
  • 1篇共沉淀
  • 1篇OH

机构

  • 1篇集美大学

作者

  • 1篇曾祥程
  • 1篇李剑
  • 1篇黄志勇
  • 1篇郑冰
  • 1篇李文棣

传媒

  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
Mg(OH)_2共沉淀同位素稀释电感耦合等离子体质谱法测定酱油中的微量铅被引量:6
2012年
目的:建立Mg(OH)2共沉淀和同位素稀释电感耦合等离子体质谱(ID-ICP-MS)法测定酱油样品中的微量铅。方法:考察并优化pH值和Mg(NO3)2添加量对Pb共沉淀的影响。结果:结果表明,采用Mg(OH)2共沉淀法可有效去除酱油中大量的可溶性盐。用ID-ICP-MS测定酱油中微量Pb的平均加标回收率为93.0%,RSD≤0.4%。结论:利用建立的方法测定13种市售酱油中的微量铅,铅含量在0.01~0.21mg/L之间,均未超过相关的国家标准(GB2717-2003)限量(≤1.0mg/L)。
曾祥程李剑李文棣郑冰黄志勇
关键词:酱油同位素稀释电感耦合等离子体质谱
共1页<1>
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