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李浩恬
作品数:
2
被引量:3
H指数:1
供职机构:
曲阜师范大学
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相关领域:
农业科学
生物学
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合作作者
王庆彬
曲阜师范大学
孙晓楠
曲阜师范大学
徐德立
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机构
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曲阜师范大学
作者
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王庆彬
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内蒙古科技与...
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济宁百日鸡与普通鸡的蛋品质比较
被引量:3
2013年
为了促进地方鸡种的保护和开发利用,文章检测了济宁地区特色蛋用型鸡种济宁百日鸡与普通蓝褐鸡的蛋品质,结果发现济宁百日鸡的蛋重、蛋体积、蛋壳重、蛋清鲜重与干重、蛋清相对重、蛋黄鲜重均显著低于蓝褐鸡的,但其蛋密度、蛋壳相对重、蛋黄相对重、蛋黄蛋清鲜重比、蛋黄蛋清干重比、蛋清蛋白含量、蛋黄蛋白含量、总蛋白含量均显著高于蓝褐鸡的,两个鸡种在蛋形指数、蛋清含水量、蛋黄干重、蛋黄含水量、总蛋白重在这两个鸡种间则差异不显著。蛋黄相对重、蛋黄蛋清比、蛋黄蛋白含量与蛋重、蛋体积呈显著负相关,说明蛋越大,蛋黄相对量和蛋黄蛋白含量却越小。检测结果可以指导人们的消费理念,并为济宁百日鸡的开发提供了理论基础。
李浩恬
孙晓楠
王庆彬
徐德立
关键词:
济宁百日鸡
蛋品质
蛋白质含量
基于微卫星和线粒体基因的中国西北地区狼的分子生态学研究
狼(Canis lupus)曾广泛分布在亚欧大陆和北美地区,是现存的最大的犬科动物。在我国,狼目前主要分布在新疆、西藏、青海、内蒙、四川西部和云南西北部等人口密度较小的偏远地区,而且呈现片段化分布。由于人类的干扰和栖息地...
李浩恬
关键词:
犬科动物
灰狼
微卫星DNA
线粒体基因
地理种群
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