王延之
- 作品数：1 被引量：3H指数：1
- 供职机构：中山大学生命科学学院更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 柠檬黄对果蝇SOD活性和遗传效应的影响被引量：3
- 2012年
- 柠檬黄是一种常见的食品添加剂,但并非无毒无害,一次性大量或长期食用柠檬黄超标的食品,对人类肾脏、肝脏影响尤甚。用含有不同浓度柠檬黄的培养基喂养黑腹果蝇,观察其子代果蝇发生量、性别比以及畸变率,测定其体内超氧化物歧化酶(SOD)活性,以探究不同浓度柠檬黄对果蝇生殖能力、子代性别比、体重、变异以及抗衰老能力的影响。结果显示,低浓度的柠檬黄能够促进果蝇数量增长,高浓度的柠檬黄则会导致果蝇数量减少;且柠檬黄能够提高果蝇的SOD活性,柠檬黄的浓度越大,果蝇的SOD活性越大,原因是柠檬黄加速了果蝇的衰老。
- 王延之高美江廖弈秋李静天何林欣邓春燕
- 关键词：柠檬黄黑腹果蝇SOD活性
