章雅芳
- 作品数：2 被引量：8H指数：2
- 供职机构：南昌大学环境与化学工程学院更多>>
- 发文基金：江西省科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 微波辅助萃取枳椇总黄酮研究被引量：2
- 2014年
- [目的]研究从枳椇中提取总黄酮。[方法]采用微波辅助萃取技术,应用自制的压力萃取器,通过单因素试验和响应面试验方法优化工艺参数。[结果]确定了最优工艺参数为微波功率840 W、乙醇水溶液浓度52%、萃取时间54 s、液固比9.4 ml/g、浸泡时间1 h和颗粒粒径2.5×10-4m,在此条件下,总黄酮萃取率为98.05%。建立了以萃取率为响应值,微波功率、乙醇水溶液浓度、萃取时间和液固比为影响因素的二次多项回归方程,该模型与试验结果十分吻合。[结论]建立的数学模型和优化的工艺参数可用来预测不同工艺条件下的总黄酮萃取率,为中试和工业化生产提供理论依据。
- 梅鑫东蒋柏泉章雅芳
- 关键词：枳椇微波辅助萃取总黄酮乙醇
- 鳙鱼鱼鳞脱钙工艺的优化被引量：6
- 2011年
- 应用Design-Expert7.0软件对鳙鱼鱼鳞脱钙工艺进行了三因子二次通用旋转组合设计。以盐酸质量分数、振荡脱钙时间、液固比3个因素对脱钙工艺条件进行了优化试验,建立了以脱钙率为单目标的鱼鳞脱钙二次多项回归方程的数学模型。结果表明:上述各因素对鳙鱼鱼鳞脱钙效果影响程度依次为液固比>脱钙时间>盐酸质量分数。运用Matlab对模型进行了最优化计算,获得最佳脱钙工艺条件为:盐酸质量分数5.14%、振荡脱钙时间56.61 min、液固比23.74 mL/g,在此条件下脱钙率达到87.02%。建立的模型计算值与实验结果吻合度较好,可用来预测不同条件下的鳙鱼鱼鳞脱钙率。
- 曾江南蒋柏泉魏林生章雅芳
- 关键词：鳙鱼鱼鳞脱钙二次通用旋转组合设计
