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侯朝霞

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：山东中医药大学药学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇水溶
  • 1篇水溶性
  • 1篇蜣螂
  • 1篇活性
  • 1篇活性物质
  • 1篇发酵

机构

  • 1篇山东中医药大...

作者

  • 1篇王俊香
  • 1篇王集会
  • 1篇马明珠
  • 1篇侯朝霞
  • 1篇徐爱萍

传媒

  • 1篇湖南中医杂志

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
发酵前后蜣螂粉水溶性活性物质含量比较研究被引量：1
2016年
目的:对蜣螂粉发酵前后的水提取液中活性物质的含量进行比较。方法:以改良Lowry法测定发酵前后蜣螂粉水提取液中蛋白质含量,苯酚-硫酸法测定多糖含量,定磷法测定磷含量,进而换算成核酸的含量,以单因素方差分析比较组间差异。结果:发酵前后蜣螂粉水提取液中蛋白质含量分别为99.65mg/g、89.01mg/g,多糖含量分别为5.67mg/g、14.58mg/g,核酸含量分别为15.72mg/g、23.02mg/g。与发酵前相比,发酵后蜣螂粉中可溶性蛋白含量减少,多糖和核酸含量增加,3种物质含量变化差异均有统计学意义(P<0.01)。
侯朝霞马明珠狄延秋徐爱萍王俊香王集会
关键词：发酵活性物质
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共1页<1>
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