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刘曼曼

作品数:28 被引量:33H指数:3
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学环境科学与工程文化科学更多>>

文献类型

  • 15篇专利
  • 13篇期刊文章

领域

  • 14篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇文化科学
  • 1篇理学

主题

  • 12篇白酒
  • 3篇试管
  • 3篇管架
  • 2篇弹簧
  • 2篇影响因素
  • 2篇制酒
  • 2篇水浴
  • 2篇配制酒
  • 2篇紫外
  • 2篇酒精
  • 2篇酒精度
  • 2篇冷凝管
  • 2篇挥发
  • 2篇比色
  • 1篇滴定管
  • 1篇滴管
  • 1篇底板
  • 1篇底纹
  • 1篇淀粉
  • 1篇淀粉含量

机构

  • 28篇安徽金种子酒...

作者

  • 28篇吴宏萍
  • 28篇刘曼曼
  • 25篇吴丽华
  • 15篇时玉英
  • 11篇张夏子
  • 7篇薛锡佳
  • 6篇陈兴杰
  • 5篇李雪玲
  • 3篇张怡
  • 2篇魏云
  • 1篇谢国排
  • 1篇杨红文
  • 1篇王小坤
  • 1篇巩晓

传媒

  • 12篇酿酒
  • 1篇食品安全导刊

年份

  • 4篇2023
  • 7篇2021
  • 9篇2020
  • 4篇2019
  • 2篇2018
  • 2篇2017
28 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种便于取酒鉴定的白酒陈酿装置
本实用新型涉及白酒陈酿装置技术领域,且公开了一种便于取酒鉴定的白酒陈酿装置,包括酒罐,酒罐内开设有储存腔和指示腔,储存腔位于指示腔的一侧,位于储存腔正上方酒罐的顶部依次安装有压力表、氮气管和进液口,指示腔和储存腔之间共同...
吴宏萍陈兴杰吴丽华刘曼曼时玉英谢丽丽林房韩旭
文献传递
一种避免白酒挥发的过滤装置
本实用新型涉及白酒生产技术领域,且公开了一种避免白酒挥发的过滤装置,包括支撑台、导瓶器、储酒箱、过滤网、第一排空器和第二排空器以及设置在第一排空器和第二排空器上的排空板和排气孔,导瓶器的开口内沿处固定设有挡板,挡板的上表...
吴宏萍陈兴杰吴丽华刘曼曼时玉英巩子路张夏子鹿静静
文献传递
配制酒中枸杞多糖含量的检测条件优化被引量:2
2018年
采用硫酸-苯酚法,利用紫外可见分光光度计,优化了配制酒中枸杞多糖含量的测定条件。优化后的实验条件缩短了检测时间,并且方法简便、准确、精密度高、回收率高,适用于配制酒中枸杞多糖含量的检测。
刘曼曼吴宏萍薛锡佳吴丽华冷其影魏云张夏子时玉英张怡
关键词:配制酒枸杞多糖紫外-可见分光光度计
白酒定量包装净含量偏差原因分析
2020年
对白酒定量包装产品净含量的较大偏差现象,从温度、保守灌装、内控标准、关键计量器具、包装容器等五个方面对引起净含量偏差原因的进行了分析。
薛锡佳陈兴杰吴宏萍吴丽华刘曼曼
关键词:白酒净含量
一种测量白酒酒精度的装置
本实用新型公开了一种测量白酒酒精度的装置,包括安装板、换向组件和升降组件;安装板:其上表面右端设有立板,立板的顶端转动连接有第一转轴,第一转轴的后端设有套环,套环的内壁滑动连接有取酒器,安装板的上表面后端设有滑轨,滑轨的...
巩子路吴宏萍刘曼曼韩旭吴丽华时玉英周明伟郭丹丹梅云飞
苦荞酒及苦荞提取物中总黄酮含量的测定被引量:6
2017年
TU-1901双光束紫外可见分光光度计光谱法测定苦荞酒、苦荞提取物中总黄酮的含量。以芦丁为对照品,黄酮类化合物中的酚羟基与三氯化铝在中性介质中生成具有特征吸收峰的有色络合物,在一定的浓度范围内,该络合物的吸光度值与总黄酮的浓度成正比,符合朗伯-比尔定律。通过精密度、重现性、回收率等实验确定了苦荞酒和苦荞提取物中总黄酮的含量测定方法,并证明了其实用性。
李雪玲杨牢记吴宏萍薛锡佳吴丽华冷其影时玉英张夏子刘曼曼
关键词:总黄酮紫外-可见分光光度法
酿酒原料的农药残留分析检测技术研究进展被引量:1
2020年
通过查阅关于酿酒原料中农药残留的相关文献,对酿酒原料样品前处理以及酿酒原料农药残留检测技术进行了综述。
巩子路吴宏萍吴丽华刘曼曼韩旭谢丽丽
关键词:酿酒原料农药残留前处理
石墨炉原子吸收法测白酒中铅的影响因素分析被引量:2
2017年
为保证白酒质量安全,准确检测白酒中重金属铅的含量,对利用石墨炉原子吸收法检测白酒中铅的影响因素进行了分析,并给出具体的建议。
张怡杨牢记吴宏萍薛锡佳吴丽华冷其影魏云张夏子时玉英刘曼曼
关键词:白酒原子吸收石墨炉影响因素
酿酒大曲中淀粉含量的检测被引量:1
2021年
依据酿酒大曲通用分析方法(QB/T4257-2011)对酿酒大曲淀粉含量进行检测,通过实验步骤上的一些改变,探讨改变后方法的适用性,实验表明优化后检测方法具有很高的准确度、精确性,能够满足酿酒大曲的检测。
吴龙吴宏萍吴丽华刘曼曼巩子路时玉英
关键词:淀粉
一种酒醅中氨基甲酸乙酯检测前处理装置
本实用新型公开了一种酒醅中氨基甲酸乙酯检测前处理装置,包括底板和调节机构;底板:其上表面中部设有框架,框架上表面对称设置的安装口内分别设有漏斗和圆形玻璃滴管,漏斗位于圆形玻璃滴管的左侧,框架的内部设有中层板,中层板左端的...
巩子路吴宏萍杨红文巩晓刘曼曼韩旭梅云飞
共3页<123>
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