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刘松林
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
咸阳师范学院化学与化工学院
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发文基金:
陕西省教育厅科研计划项目
咸阳师范学院科研基金
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相关领域:
理学
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合作作者
常君
咸阳师范学院化学与化工学院
高旭红
咸阳师范学院化学与化工学院
张萍
咸阳师范学院化学与化工学院
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年份
1篇
2015
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石榴皮多糖的三氯乙酸法脱蛋白工艺研究
被引量:11
2015年
以新鲜石榴皮为原料,对水提醇沉法提取的石榴皮粗多糖进行三氯乙酸法脱蛋白工艺研究。对三氯乙酸浓度、振摇时间以及除蛋白次数等影响脱蛋白效率的因素,采取单因素和L9(33)正交试验进行研究。结果表明,三氯乙酸法脱除石榴皮多糖蛋白质的最佳工艺条件为:三氯乙酸浓度5%,振摇时间10 min,脱蛋白次数3次,此条件下石榴皮多糖中蛋白率脱除率达89.0%,多糖损失率为8.4%,可作为是一种有效的脱除石榴皮粗多糖蛋白质的方法。
赵师师
高旭红
常君
刘松林
张萍
关键词:
石榴皮
多糖
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