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吴卫玲
作品数:
3
被引量:9
H指数:2
供职机构:
苏州出入境检验检疫局
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相关领域:
化学工程
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
鞠慧萍
苏州出入境检验检疫局
葛晴颖
苏州出入境检验检疫局
朱振华
苏州出入境检验检疫局
徐振东
苏州出入境检验检疫局
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食品中蜡样芽孢杆菌平板计数的不确定度评定
被引量:4
2016年
目的:为确保食品中蜡样芽孢杆菌检测结果的精确度。方法:依据GB 4789.14-2014中平板计数法对食品中蜡样芽孢杆菌的检测结果进行不确定度的评定。结果:蜡样芽孢杆菌检测结果的扩展不确定度为0.28,当样品中蜡样芽孢杆菌平板计数法的检测结果以平行样对数值的平均值表示时,其取值区间为3.17±0.28。结论:建立的方法评定的不确定度可适用于食品的合格性判断。
吴卫玲
胡同静
钟君杰
徐振东
关键词:
食品
蜡样芽孢杆菌
不确定度
羽绒羽毛沙门氏菌检测能力验证的结果与分析
2017年
沙门氏菌(Sahnonella)是可感染人类和家畜、禽类等动物的革兰氏阴性肠道杆菌,家禽、肉类产品等是沙门氏菌致病的主要传播媒介。在全球范围内,沙门氏菌感染是处于首要地位的食源性致病菌。沙门氏菌是重要的人畜共患病的病原体,可引起食物中毒、伤寒、败血症和慢性肠炎等疾病.
吴卫玲
钟君杰
胡同静
葛晴颖
葛晴颖
鞠慧萍
关键词:
沙门氏菌感染
羽绒羽毛
食源性致病菌
革兰氏阴性
人畜共患病
肠道杆菌
化妆品中霉菌和酵母菌总数的不确定度评定
被引量:5
2018年
为确保化妆品中霉菌和酵母菌总数检测结果的精确度,依据《化妆品安全技术规范》(2015年版)对乳液中霉菌和酵母菌总数进行检测,检测结果进行不确定度的评定。结果表明,霉菌和酵母菌总数检测结果的扩展不确定度为0.07,当样品中霉菌和酵母菌总数检测结果以平行样对数值的平均值表示时,其取值区间为2.54±0.07。研究中建立的不确定度评定方法可适用于化妆品的合格性判断。
吴卫玲
王荣
葛晴颖
葛晴颖
朱振华
鞠慧萍
关键词:
化妆品
霉菌
酵母菌
不确定度
乳液
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