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文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

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  • 1篇理学

主题

  • 2篇用油
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机构

  • 2篇四川省产品质...

作者

  • 2篇李仁伟
  • 2篇瞿进
  • 2篇唐诗
  • 1篇程明川
  • 1篇董丽
  • 1篇钟红霞
  • 1篇李想
  • 1篇王建
  • 1篇成桂红
  • 1篇徐跃成
  • 1篇王涛
  • 1篇严峻
  • 1篇肖琳

传媒

  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品工业科技

年份

  • 2篇2011
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
食用油中邻苯二甲酸酯的GC-MS测定方法研究被引量:12
2011年
为了检测食用油中邻苯二甲酸酯污染程度,建立了气相色谱-质谱法检测食用油中邻苯二甲酸酯含量的方法。样品经环己烷-乙酸乙酯溶解,凝胶渗透色谱分离系统净化,减压浓缩至干,正己烷定容,气相色谱-质谱联用仪测定,外标法定量。在50μg/L^5000μg/L范围内具有良好的线性关系(R2>0.997),方法检测限小于40μg/kg;在100μg/kg^5000μg/kg的添加水平下,邻苯二甲酸酯的加标回收率在77.52%~103.10%之间,相对标准偏差在0.29%~4.68%之间;方法精密度实验的相对标准偏差在5%之内;基质加标校正曲线的定量优于标准品校正曲线。结果表明,该方法适用于食用油中邻苯二甲酸酯定性和定量测定。
李仁伟成桂红王涛瞿进王建徐跃成肖琳唐诗
关键词:气相色谱-质谱联用凝胶渗透色谱邻苯二甲酸酯食用油
凝胶渗透色谱-高效液相色谱法检测食用油中邻苯二甲酸酯类的含量被引量:12
2011年
建立了以凝胶渗透色谱(GPC)和高效液相色谱(HPLC)联用技术检测食用油中邻苯二甲酸酯类含量的方法。样品经GPC处理后,采用乙腈/水体系为流动相,ODS柱分离,PDA检测器检测,检测波长224nm。实验结果:该方法在0.1~8.0mg/L范围内线性关系良好;DMP、DEP、BBP、DBP、DNOP的仪器检出限(S/N=3)分别为10、10、25、50、50μg/L,低、中、高三个浓度水平的回收率均在95%~110%之间。结论:该方法准确可靠,精密度较高。
李仁伟程明川李想瞿进钟红霞严峻董丽唐诗
关键词:邻苯二甲酸酯类
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