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杨晓敏
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
华东理工大学生物工程学院生物反应器工程国家重点实验室
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发文基金:
国家教育部博士点基金
国际科技合作与交流专项项目
国家自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
郑锴
华东理工大学生物工程学院生物反...
邹爱华
华东理工大学生物工程学院生物反...
夏强
东南大学生物科学与医学工程学院
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医药卫生
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1篇
脂质纳米粒
1篇
硫辛酸
1篇
纳米粒
机构
1篇
东南大学
1篇
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作者
1篇
夏强
1篇
邹爱华
1篇
杨晓敏
1篇
郑锴
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1篇
化学通报
年份
1篇
2012
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制备温度对硫辛酸脂质纳米粒的影响
被引量:1
2012年
通过脂质和乳化剂筛选实验得到适合于硫辛酸(ALA)负载的脂质基体和乳化剂,在此基础上分别在55℃和65℃下用高压均质法(HPH)制备了硫辛酸脂质纳米粒(ALA-NLC)。通过高效液相色谱(HPLC)、动态光散射(DLS)、原子力显微镜(AFM)、微差示扫描量热(micro-DSC)研究制备温度和保存时间对ALA-NLC性质如ALA的负载量、粒径、稳定性及形貌的影响。结果表明,制备温度和保存时间对粒径、zeta电位及ALA负载量均有较大影响。Micro-DSC结果表明,55℃和65℃下制备的ALA-NLC都可能存在过冷态现象,但是55℃制备的样品更稳定,所得配方在ALA膳食补给上具有潜在的应用价值。
邹爱华
郑锴
杨晓敏
夏强
关键词:
脂质纳米粒
硫辛酸
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