温建军
- 作品数：2 被引量：3H指数：1
- 供职机构：哈尔滨理工大学测控技术与通信工程学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省自然科学基金哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
- 乳粉蛋白质检测模块的研究被引量：3
- 2010年
- 论述了用激光散射和透射光强比值来检测乳粉中蛋白质含量的可行性理论基础——Mie散射,并在此基础上研究设计了乳粉蛋白质检测模块。利用光敏二极管VTB5051,将光强度值转换为光敏二极管的短路电流值,并采用斩波稳零运放ICL7650进行前置端放大,最后用16位A/D转换芯片ADS1110进行数据采集。检测信号经过放大后的精度为±2mV,且检测模块的稳定性能可靠,为后续的进一步研究提供了便利。
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- 关键词：ADS1110
- 用光散射技术检测牛乳蛋白质时的影响因素研究
- 2010年
- 虽然利用光散射技术可以实现对牛乳中蛋白质成分的检测,但在检测过程中有很多因素会影响其检测精度。本文在对牛乳中蛋白质的光散射特性进行分析的基础上,应用米氏散射理论和光学仿真软件,研究了检测过程中光源波长、散射角度和环境温度等因素对牛乳中蛋白质散射光强的影响。通过仿真实验,确定最佳的光源波长为1333nm或1600nm,较好的散射角度为0°、±30°和±90°,适宜的检测环境温度为40℃～60℃,从而为提高仪器的检测精度提供了方案与数据上的支持。该方法不需要现成检测仪器的参与,因而可避免检测仪器的繁琐操作,杜绝人为误差。另外,它还可根据要求随意调整实验中各环节的参数,以节约研究成本。
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- 关键词：蛋白质波长温度
