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依德日
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
河南理工大学物理化学学院
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发文基金:
河南省控制工程重点学科开放基金
河南省教育科学“十一五”规划课题
河南省科技攻关计划
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相关领域:
理学
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合作作者
魏双风
河南理工大学物理化学学院
斯琴格日乐
河南理工大学物理化学学院
恩德
河南理工大学物理化学学院
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1篇
2011
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苦瓜中维生素C含量的测定
被引量:9
2011年
建立苦瓜中维生素C含量直接测定新方法。以10%盐酸溶液为溶剂,采用紫外分光光度法测定含量。维生素C在0—10μg/mL浓度范围内与吸光度呈良好的线性关系,回归方程为:y=0.04746C+0.00109,r=0.9997。检出限为0.023μg/mL,加标回收率在94.8%—101.1%之间。该法操作简单,干扰离子少,结果准确,测量快速、准确度和灵敏度高,可应用于维生素C含量的测定。
斯琴格日乐
恩德
依德日
魏双风
关键词:
苦瓜
紫外分光光度法
维生素C
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