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刘长乐

作品数：1 被引量：14H指数：1
供职机构：河南省地质调查院更多>>
发文基金：中国地质调查局地质调查项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇矿质
  • 1篇矿质元素

机构

  • 1篇河南省地质调...

作者

  • 1篇刘长乐
  • 1篇汤喜梅
  • 1篇崔军磊

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
新郑大枣矿质元素研究被引量：14
2008年
[目的]为新郑大枣大田生产、深加工、营养食用药用等方面提供基础数据和科学指导。[方法]测定新郑大枣产区的土壤及大枣矿质元素含量,探讨大枣矿质元素的含量特征、对矿质元素的富集能力及矿质元素之间的关系等问题。[结果]新郑大枣K、Ca、P、Mg、Al、B、Si、Fe、Zn等元素含量较高,而Mn、Cu、Se等含量较低;对P、B、Zn、K、Cu等元素的富集吸收能力较强;元素之间关系较复杂,但基本呈现生物化学性质相近的元素之间相关系数较大的规律特征。[结论]新郑大枣含有多种对人体有益的微量元素,营养价值高。
刘长乐汤喜梅崔军磊
关键词：矿质元素
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