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唐敏
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1
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供职机构:
中国热带农业科学院椰子研究所
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发文基金:
海南省重点科技项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
郑亚军
中国热带农业科学院椰子研究所
陈卫军
中国热带农业科学院椰子研究所
陈良秋
中国热带农业科学院椰子研究所
祁静
中国热带农业科学院椰子研究所
黄玉林
中国热带农业科学院椰子研究所
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作者
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赵松林
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陈良秋
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陈卫军
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郑亚军
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唐敏
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热带作物学报
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2010
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伏安极谱法测定槟榔提取物对过氧化氢自由基的清除活性
2010年
采用微分脉冲伏安法及循环伏安法测定不同溶剂(水、氯仿、正已烷、丙酮、乙酸乙酯)槟榔提取物对过氧化氢(H2O2)自由基的清除能力。结果显示,用Vc和咖啡酸作对照,不同溶剂槟榔提取物均有清除过氧化氢自由基的能力,其中乙酸乙酯提取物的最高,水提取物的次之,氯仿、正已烷和丙酮提取物的清除能力略低。表明伏安极谱法可用作评价天然植物提取物清除H2O2活性大小的一种快速检测的分析方法。
黄玉林
祁静
唐敏
郑亚军
赵松林
陈良秋
陈卫军
关键词:
槟榔
提取物
微分脉冲伏安法
循环伏安法
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