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孟月
作品数:
2
被引量:8
H指数:2
供职机构:
北京市西城区卫生局
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
秘全红
北京市西城区卫生局
王岳
北京市西城区卫生局
任旭
北京市西城区卫生局
王静凯
北京市西城区卫生局
王翠
北京市西城区卫生局
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孟月
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任旭
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王岳
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秘全红
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中国公共卫生...
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中国卫生监督...
年份
2篇
2012
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北京市开展重大活动食品安全保障的实践与思考
被引量:4
2012年
1重大活动食品安全保障的主要措施 1.1周密部署,落实责任成立重大活动餐饮服务食品安全保障指导工作组,指导、协调和监督重大活动餐饮服务食品安全保障,开展检验检测、应急管理和宣传培训等相关工作。组织召开电视电话会议,研究部署食品安全保障工作,按照“属地管理、以块为主、条块结合”的原则,严格实施驻点监管责任制,明确责任监管人员和责任领导,做到主要领导亲自抓,分管领导具体抓,领导分片包干,监管人员驻点监督,为食品安全工作提供有力的组织保障。
车全忠
李清秀
王岳
秘全红
王翠
孟月
关键词:
食品安全
北京市食品安全监管体系建设模式探讨
被引量:4
2012年
目前,北京市食品安全监管体系建设正处在一个十分关键的发展时期。作者通过对目前北京市食品卫生监管体系建设现状及存在的问题分析,运用新公共管理和卫生监督理论,借鉴国内外食品安全监管先进理念和成功经验,根据结构决定功能的理论,提出今后加强北京市食品安全监管体系建设的策略,即统一管理金字塔结构、垂直管理扁平化结构、分级管理斯隆模型结构及四大要素支撑钻石管理的四种建设模式,希望为北京市食品安全监管体系下一步改革提供参考。
车全忠
王静凯
任旭
孟月
关键词:
食品安全
监督管理
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