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张思思

作品数：1 被引量：33H指数：1
供职机构：华中农业大学园艺林学学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇主成分
  • 1篇主成分分析
  • 1篇蜜橘
  • 1篇南丰蜜橘
  • 1篇聚类分析
  • 1篇果实
  • 1篇果实品质

机构

  • 1篇华中农业大学
  • 1篇江西农业大学

作者

  • 1篇辜青青
  • 1篇徐小彪
  • 1篇倪志华
  • 1篇黄春辉
  • 1篇曲雪艳
  • 1篇张思思

传媒

  • 1篇果树学报

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
基于多元统计法的南丰蜜橘品质评价指标的选择被引量：33
2011年
为简化南丰蜜橘果实品质系统评价指标,采用主成分分析和系统聚类法,以20个不同产地杨小-26南丰蜜橘为试材,对其单果质量、果形指数、出汁率、囊瓣数、化渣度、可溶性糖、可滴定酸、维生素C、可溶性固形物(SSC)等9个主要果实品质指标进行了分析。结果表明,在果实品质评价的9个主成分中,前6个主成分的累积贡献率达95.20%。将前6个主成分特征向量进行系统聚类分析,简化后的果实品质评价指标是:果形指数(或出汁率)、化渣度(或囊瓣数)、可滴定酸、维生素C、单果质量(或可溶性糖或可溶性固形物)。选取果形指数(或出汁率)、化渣度、可滴定酸、维生素C、可溶性固形物5个简化指标对南丰蜜橘品质进行聚类分析,在欧氏距离为1.0时,可将供试的20个不同产地南丰蜜橘分为4类,这一结果与实际口感评价结果吻合。
倪志华张思思辜青青黄春辉曲雪艳徐小彪
关键词：南丰蜜橘果实品质主成分分析聚类分析
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