张温清
- 作品数：8 被引量：22H指数：2
- 供职机构：合肥工业大学更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 宣酒小窖芝麻香型白酒蒸馏过程中四甲基吡嗪的研究被引量：11
- 2016年
- 建立了一种快速简便定量白酒中四甲基吡嗪(TMP)的高效液相色谱-质谱(HPLC-MS/MS)检测方法,并对宣酒小窖芝麻香型白酒蒸馏过程中不同层次馏分酒TMP含量的变化规律进行了分析研究。实验结果表明,该方法相关系数R^2为0.9983,检测限为0.25μg/L,定量限为0.85μg/L,在不同样品中的回收率为92%~104%,相对标准偏差为0.51%~3.26%,该方法简单、快速、灵敏、准确度高,满足白酒中TMP的检测要求。宣酒小窖芝麻香型白酒不同层次糟醅馏分酒中TMP变化规律明显,丢糟中含量最高,中糟中最低;各馏分酒中TMP含量随蒸馏时间的延长呈不断上升的趋势。快速分析芝麻香型白酒蒸馏过程中TMP含量的变化规律,为量质摘酒、提高酒质提供了依据。
- 司冠儒张温清梅婕叶明汪家胜周萍
- 关键词：四甲基吡嗪芝麻香蒸馏白酒
- 一种口服胰岛素的海藻酸锌凝胶及其制备方法
- 本发明公开了一种口服胰岛素的海藻酸锌凝胶及其制备方法，属于生物制药技术领域。其中，所述制备方法包括以下步骤：将凝胶填充剂溶解于海藻酸钠溶液中，充分溶解后，依次滴加锌胰岛素六聚体溶液和氯化锌盐酸溶液，滴加完全后，搅拌形成凝...
- 李井雷吴海山国婷程浩然南剑张温清
- 一种藏红花酸制剂及其应用
- 本发明涉及一种藏红花酸制剂及其应用，属于生物医药技术领域。所述藏红花酸制剂包括荷载藏红花酸的纳米脂质体；所述荷载藏红花酸的纳米脂质体的双层膜结构对藏红花酸分子具有很好地保护能力，不仅可以保护藏红花酸分子在肠胃道恶劣环境中...
- 李井雷南剑张温清赵庆生
- 一种口服胰岛素脂质体水凝胶及其应用
- 本发明公开了一种口服胰岛素脂质体水凝胶及其应用，属于胰岛素制药技术领域。所述口服胰岛素脂质体水凝胶包括载胰岛素脂质体与改性海藻酸钠具有核壳结构的水凝胶，核为载胰岛素脂质体，壳为改性海藻酸钠形成水凝胶框架；载胰岛素脂质体为...
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- 芝麻香型白酒四甲基吡嗪形成及其高产TTMP酿造工艺研究
- 芝麻香型白酒是中国白酒十二大香型之一,其独特的酿造工艺造就了酒体的典型风格。四甲基吡嗪(TTMP)是芝麻香型白酒中重要的风味成分和功能因子,然而关于芝麻香型白酒中TTMP的形成及其相关酿造工艺的研究甚少。本文以安徽芝麻香...
- 张温清
- 关键词：芝麻香型白酒四甲基吡嗪解淀粉芽孢杆菌酿造工艺保肝活性
- 一种藏红花酸制剂及其应用
- 本发明涉及一种藏红花酸制剂及其应用，属于生物医药技术领域。所述藏红花酸制剂包括荷载藏红花酸的纳米脂质体；所述荷载藏红花酸的纳米脂质体的双层膜结构对藏红花酸分子具有很好地保护能力，不仅可以保护藏红花酸分子在肠胃道恶劣环境中...
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- 藏红花酸作为抗疲劳成分在药物和食品方面的应用
- 本发明涉及藏红花酸作为抗疲劳成分在药物和食品方面的应用，属于藏红花酸应用领域。藏红花酸作为抗疲劳成分在药物和食品方面的应用方法为藏红花酸独立使用，或与其他抗疲劳成分的联合使用，应用形式为藏红花酸、藏红花酸盐、藏红花酸的络...
- 李井雷南剑张温清赵庆生
- 一种口服胰岛素的海藻酸锌凝胶及其制备方法
- 本发明公开了一种口服胰岛素的海藻酸锌凝胶及其制备方法，属于生物制药技术领域。其中，所述制备方法包括以下步骤：将凝胶填充剂溶解于海藻酸钠溶液中，充分溶解后，依次滴加锌胰岛素六聚体溶液和氯化锌盐酸溶液，滴加完全后，搅拌形成凝...
- 李井雷吴海山国婷程浩然南剑张温清
