湛东锐
- 作品数：4 被引量：19H指数：3
- 供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划江苏高校优势学科建设工程资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 18S rDNA和ITS相结合鉴定一株盐生海芦笋内生真菌的研究被引量：5
- 2012年
- 对分离自盐生海芦笋的一株代号为Salicorn 8的真菌进行鉴定,提取基因组DNA后分别PCR扩增18S rDNA和ITS区域,基因测序并进行同源性分析,构建ITS基因系统发育树,结合形态学分析,将该菌鉴定为木贼镰刀菌(Fusarium equiseti)。
- 王惠湛东锐李连强曹娜赵育卉刘天行孟晓露辛志宏
- 关键词：海芦笋RDNA基因ITS基因系统发育分析
- 盐生海芦笋内生真菌Salicorn 35的分离鉴定与抗氧化发酵条件优化被引量：4
- 2013年
- 采用分子生物学与形态学观察相结合的方法,鉴定分离自盐生海芦笋中的内生真菌Salicorn 35。提取基因组DNA后分别对其18S rDNA和ITS1-5.8S-ITS4区域进行PCR扩增并进行单克隆测序分析。将序列提交NCBI进行核酸序列同源性比较,利用MEGA5.0软件对序列进行分析,构建系统发育树。结合形态学与显微镜观察将该菌鉴定为茄病镰刀菌(Fusarium solani)。在此基础上,以抗氧化活性为指标,采用Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验和响应曲面法对Salicorn 35菌株的发酵条件进行优化,最大限度地提高其抗氧化活性。优化后的最佳培养基配方为(质量分数):酵母膏1.5%、蛋白胨2.7%、土豆40%、麦芽糖3%、甘露醇1%、葡萄糖1.5%、味精1.0%、氯化钠6.0%,pH5;采用此培养基所得发酵产物对DPPH自由基的清除率为76.75%,比优化前(清除率57.77%)有显著提高。
- 湛东锐孟晓露李连强曹娜王惠刘天行辛志宏
- 关键词：内生真菌分子鉴定系统发育分析响应曲面法
- 分子生物学与形态学相结合鉴定盐生海芦笋内生真菌Salicorn 15被引量：2
- 2012年
- 从盐生海芦笋中分离出一株内生真菌(Salicorn 15),采用分子生物学与形态学观察相结合对其鉴定。提取该菌的基因组DNA后分别对其18S rDNA和ITS区域进行PCR扩增并进行单克隆测序分析,在NCBI上进行同源性分析,进而构建系统发育树,再结合形态学观察,将菌株Salicorn 15鉴定为层出镰刀菌Fusarium proliferatum。
- 曹娜湛东锐李连强王惠刘天行辛志宏
- 关键词：海芦笋RDNAITSRDNA
- 盐生海芦笋内生真菌S19的分离鉴定与抗氧化发酵条件优化被引量：8
- 2013年
- 以盐生海芦笋中分离的1株内生真菌S19菌株为研究对象,对ITS区域序列进行PCR扩增测序并进行系统发育分析,结合形态学观察,将其鉴定为Gibberella avenacea。采用Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验和响应曲面法对S19菌株的发酵条件进行优化,最大限度地提高其抗氧化活性。优化后的最佳培养基配方为:16 g.L-酵母膏,17 g.L-1蛋白胨,300g.L-1土豆,30 g.L-1麦芽糖,30 g.L-1甘露醇,5 g.L-1葡萄糖,10 g.L-1味精,10 g.L-1氯化钠,pH为7。采用此培养基所得发酵产物对2,2-二苯基-1-苦肼基(DPPH)自由基的最大清除率为78.25%,比优化前(清除率66.55%)有显著提高。
- 赵育卉李连强湛东锐王惠刘天行辛志宏
- 关键词：RDNA-ITS序列分析抗氧化响应曲面法
