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王佐

作品数:5 被引量:29H指数:3
供职机构:华南农业大学食品学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 3篇医药卫生
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇抗癌
  • 3篇活性
  • 2篇溪黄草
  • 2篇抗癌活性
  • 2篇抗炎
  • 2篇挥发性
  • 2篇挥发性组分
  • 1篇顶空
  • 1篇顶空固相微萃...
  • 1篇顶空固相微萃...
  • 1篇冬凌草
  • 1篇冬凌草甲素
  • 1篇多穗柯
  • 1篇信号
  • 1篇信号通路
  • 1篇蒸馏
  • 1篇蒸馏萃取
  • 1篇鼠肝
  • 1篇通路
  • 1篇同时蒸馏

机构

  • 5篇华南农业大学

作者

  • 5篇陈忠正
  • 5篇李斌
  • 5篇张媛媛
  • 5篇林晓蓉
  • 5篇王佐
  • 4篇高雄
  • 4篇燕妮
  • 2篇劳扬
  • 2篇王璐
  • 1篇李晓玲
  • 1篇李晓飞

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇现代食品科技

年份

  • 1篇2019
  • 2篇2017
  • 2篇2015
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
溪黄草抗炎/抗癌活性成分分离及其结构鉴定
溪黄草(Rabdosia serra (Maxim) Hara)是华南地区一种特色的药食同源资源,含有多种生理活性物质.本研究以溪黄草为材料,利用小鼠巨噬细胞RAW264.7和小鼠肝癌细胞Hepa1c1c7两个细胞模型,...
燕妮张媛媛林晓蓉王璐劳扬高雄王佐李斌陈忠正
关键词:溪黄草抗癌抗炎
普洱茶挥发性组分的抗癌、抗炎功能特性被引量:9
2019年
为探究普洱茶挥发性组分中抗癌、抗炎活性组分,本研究以云南大叶种加工的普洱茶为材料,采用同时蒸馏萃取法(SDE)、化学法和薄层层析法(TLC)提取、分离茶叶挥发性组分。通过气相色谱-质谱法分析鉴定挥发性组分的组成和含量;采用小鼠肝癌细胞Hepa1c1c7诱导醌还原酶(QR)活性倍增的CD值和LPS刺激小鼠巨噬细胞RAW264.7对NO抑制率的IC_50值评价、筛选抗癌、抗炎活性组分;选取抗癌、抗炎活性组分中的7种单体物质,通过抗癌、抗炎细胞模型确定其功能特性。结果表明,普洱茶挥发性组分中,诱导QR活性较强的有初提组分、中性组分、TLC分离的F6和F6-2组分,其CD值分别为28.07、45.31、12.8、15.12μg/m L;抑制NO活性较强的为初提组分和中性组分,其IC_50值分别为51.68、73.32μg/m L;β-紫罗酮、1,2,3-三甲氧基苯、1,2,4-三甲氧基苯和1,2-二甲氧基苯在12.5~800.0μg/m L浓度范围内同时具有抗癌、抗炎活性;植酮、α-松油醇和叶绿醇在200~800μg/m L浓度范围内具有抗癌活性。上述研究结果说明,普洱茶挥发性组分具有抗癌、抗炎功能活性;β-紫罗酮、甲氧基苯类物质等是其功能活性组分。
韩莎莎高雄林晓蓉张媛媛王佐李晓飞陈忠正李斌
关键词:普洱茶挥发性组分抗癌抗炎
冬凌草甲素诱导小鼠肝癌细胞醌还原酶活性及其机理研究被引量:10
2017年
为筛选鉴定出溪黄草中抗癌活性组分,本研究以溪黄草为材料得到乙酸乙酯提取物,通过硅胶柱层析、半制备色谱分离纯化,利用小鼠肝癌细胞Hepa1c1c7体外模型测定分离产物对细胞存活率和醌还原酶(quinone reductase,QR/NAD(P)H:reductase 1,NQO1)诱导活性。通过核磁共振、质谱分析鉴定组分结构;采用细胞外信号调节蛋白激酶(extracellular signal-regulated kinase,ERK)、磷脂酰肌醇-3-激酶(phosphatidylinositol 3-kinase,PI3K)、丝裂原活化蛋白激酶(mitogen activated protein kinases,MAPK)p38、蛋白激酶C(protein kinase C,PKC)和c-Jun N-末端激酶(c-Jun N-terminal kinase,JNK)5种蛋白激酶的特异性抑制剂,确定冬凌草甲素诱导QR活性的信号转导通路,采用实时聚合酶链式反应(real-time polymerase chain reaction,real-time PCR)和Western blot法分别检测NQO1的m RNA和蛋白表达情况。结果:1)从溪黄草中筛选鉴定出一较强诱导QR活性组分为冬凌草甲素;2)冬凌草甲素质量浓度为0.94μg/m L时,即可诱导QR活性倍增;3)PI3K抑制剂处理显著抑制冬凌草甲素诱导的QR活性,而ERK抑制剂处理显著促进冬凌草甲素诱导的QR活性,但PKC、p38和JNK抑制剂处理对冬凌草甲素诱导的QR活性无明显影响;4)冬凌草甲素显著提高细胞内NQO1的m RNA和蛋白表达水平。结论:溪黄草中的冬凌草甲素具有抗癌活性,其抗癌活性通过提高Hepa1c1c7细胞中NQO1基因的转录及翻译水平以增加QR活性实现,并且其抗癌功能主要通过激活PI3K通路、抑制ERK通路进行信号传导。研究结果为深入开展溪黄草和冬凌草甲素的癌症化学预防研究奠定前期理论基础。
王佐王璐陈忠正劳扬刘杏宜高雄燕妮林晓蓉张媛媛李斌
关键词:溪黄草冬凌草甲素信号通路
多穗柯挥发性组分分析及抗癌活性的初步研究被引量:10
2017年
本研究以多穗柯为材料,采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取挥发性组分,通过气质联用仪(GC-MS)分析挥发性组分组成,并以Hepa1c1c7小鼠肝癌细胞模型,以细胞存活率大于50%,诱导醌还原酶(QR)活性等于或大于2为活性指标,研究多穗柯挥发性组分及其主要单体物质的抗癌活性。结果显示,GC-MS共鉴定出80种多穗柯挥发性物质,占总挥发性组分相对百分含量的92.56%,其中酮类、醇类和醛类物质是多穗柯挥发性组分的主要类型,其主要成分有香叶基丙酮、β-紫罗酮、壬醛和桉油烯醇等。抗癌活性鉴定表明,多穗柯挥发性组分的浓度为(27.50±0.10)μg/mL时可诱导QR活性达到倍增,具有较强的抗癌活性;其中芳樟醇、香叶基丙酮和壬醛三个主要挥发性单体成分诱导QR活性达到倍增的浓度分别为(54.53±0.10)μg/mL、(283.10±0.10)μg/mL和(297.77±0.12)μg/mL。
燕妮王佐高雄张媛媛林晓蓉李斌陈忠正
关键词:多穗柯挥发性组分抗癌活性
广东凤凰单丛乌龙茶不同提取方法的香气组成分析
本研究以凤凰单丛的通天香、棕蓑挟、柚花香、乌叶、文种等五种香型乌龙茶为材料,采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)、同时蒸馏萃取法(SDE)和气质联用法(GC-MS) ,探究不同香气提取方法乌龙茶香气特性的差异.结果显示...
王佐张媛媛林晓蓉李晓玲燕妮黄慕年李斌陈忠正
关键词:凤凰单丛乌龙茶顶空固相微萃取法同时蒸馏萃取法香气组成
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